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特色：
' F' D0 ~: d) U8 j公仔箱論壇用鮮乳煮熟的米飯，充滿濃濃的奶香味，葡萄乾、蔓越梅的混拌，讓米飯看起來色澤金黃、口感有一點黏又不會太黏，非常爽口；如果想改以其他做法，可以將鮮乳和水，以1比1的比例浸泡白米，大約在8小時後，置於電鍋煮熟，即為帶著濃郁奶香的奶飯，這時可以搭配蔬菜丁或蝦仁等食材下去炒，製作出另一種口味的奶香炒飯。: y( E0 b! m, p7 w
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% J: {3 E, T8 W( x7 F7 Wtvboxnow.com材料：
# V" x7 K- @( U1 Z7 A$ |1 {7 ptvb now,tvbnow,bttvb鮮乳、白米、葡萄乾、蔓越梅、水、黃油、煉乳、砂糖。
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做法：
/ I w( S( H3 N) G# E+ |3 u1 L) E! rtvboxnow.com白米洗淨後泡水三十分鐘，瀝乾水分。
4 w: B' m% n) K( h- ktvboxnow.com加入葡萄乾、蔓越梅與米拌勻。
7 g" H! ^5 G$ U: b6 W3 t; h( m% e. |tvboxnow.com將鮮乳、水、黃油、煉乳、砂糖混合後，放進電鍋煮熟。 |
發表於 2008-6-9 05:52 PM
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