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& h5 e) Y* }5 b5 F* H+ Z- R公仔箱論壇特色：
; Q8 d; S1 @% I用鮮乳煮熟的米飯，充滿濃濃的奶香味，葡萄乾、蔓越梅的混拌，讓米飯看起來色澤金黃、口感有一點黏又不會太黏，非常爽口；如果想改以其他做法，可以將鮮乳和水，以1比1的比例浸泡白米，大約在8小時後，置於電鍋煮熟，即為帶著濃郁奶香的奶飯，這時可以搭配蔬菜丁或蝦仁等食材下去炒，製作出另一種口味的奶香炒飯。
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. v/ h7 Q" P: Z: l6 ]- J3 K. Itvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇& b# i6 }" y J; t' T* E
鮮乳、白米、葡萄乾、蔓越梅、水、黃油、煉乳、砂糖。
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做法：* @8 K% H: I! Z
白米洗淨後泡水三十分鐘，瀝乾水分。. {; h3 |' w! z) M v
加入葡萄乾、蔓越梅與米拌勻。1 |4 Q; L3 E) ]$ M7 S3 h
將鮮乳、水、黃油、煉乳、砂糖混合後，放進電鍋煮熟。 |
發表於 2008-6-9 05:52 PM
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