「冬吃蘿蔔,夏吃薑,不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源,tvboxnow.com! W' {. h' y1 u4 Q& ]2 ]/ g
薑是每個家庭廚房必備的辛香料,它也是天然的抗菌劑,炎熱夏天,
' s" Z, |5 f htvboxnow.com細菌病毒容易大量繁殖,不小心就會病從口入,
9 X4 C3 D, U1 z# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑,
2 @5 q) T X# |) R" A W保健養生的效果更佳。
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雖然夏天吃薑可養生,但在甚麼時間可是有講究,民諺:tvb now,tvbnow,bttvb* H4 b- Q. p6 L' ~7 B6 v N" j
「早吃薑,補藥湯。午吃薑,癆病戕。晚吃薑,見閻王。」
- K4 V7 k5 d7 c$ H4 _原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時,此時吃薑,能加快血液流動,tvboxnow.com p. ]# X$ g6 j2 p
有提神的功效。中午過後,大自然的陽氣開始收斂,生薑是生發陽氣的,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N1 E7 u+ B$ X$ V, d+ M5 B! X
吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰,收斂陽氣,+ Z! U( R ^ S/ x4 U
吃薑是適得其反,不僅傷心、傷肺也傷腎。
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以下幾種生薑吃法,最適合夏季食用:
. S8 r* p/ b" V公仔箱論壇醋泡薑:健脾胃促消化
# @! m3 d+ U& D7 x& C' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑獨特的辛辣味,能健脾開胃,而醋也有開胃活血的作用,
* p3 L H0 R' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良,tvb now,tvbnow,bttvb6 e0 X$ k1 H3 Z8 p; X
吃飯時來片醋泡薑,便能緩解症狀。公仔箱論壇 j& J j3 u) S: v6 z! u8 \4 s
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薑入涼菜:抑菌抗氧化. }1 }7 M7 L) |! a0 b, K# a& O
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜,在拌涼菜中加點薑末或薑絲,
* Y2 Y9 f; o, c' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可以中和菜的寒性,還有一定的抑菌作用。
: _7 |8 k5 |3 t/ T k生薑茶:抵抗空調病
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9 s7 x# Q* d5 z" \, _( J7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏天長時間在空調房,容易使人頭痛、頭悶、噁心,生薑具有溫中散寒,
3 U4 A0 u" c! e' k8 gtvb now,tvbnow,bttvb發汗解表的作用,經常泡杯生薑茶喝,能有效預防空調病。
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2 F7 S9 J* s- F; R7 V* T0 {5 r3 O紅糖薑湯:緩解風寒感冒
( L, p d" ^ H$ i* L- h/ ~! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏季因氣候多變,很容易傷風感冒,生薑有發熱、祛風、散寒的功效,tvb now,tvbnow,bttvb6 g; F# h2 G6 r; c- g- H
而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝,& T% m) M1 C+ U
感冒症狀很快就可獲得緩解。tvboxnow.com' V0 d; u: m8 h' A% x) o; Z' }: k# ^
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哪些人不適合吃薑? 薑雖然食療和藥用價值高,但以下這些人是不適合吃的:, p6 u& o; T5 [* H) |7 T
1、 手腳心發熱的人:tvb now,tvbnow,bttvb' k- B: v- u# u6 S9 k7 W. E. x
屬於陰虛體質,是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液,公仔箱論壇* {& d) ^; K- k/ Q2 T, M* |/ W
導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。
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2、 口臭的人:
4 C6 p, L: D8 f2 l% ?8 Y公仔箱論壇口臭是由胃熱所致,吃了生薑會加重症狀,甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。tvboxnow.com6 v) X0 L+ s6 k K6 a: p8 q, W
2 s8 i( \" D! vtvb now,tvbnow,bttvb3、 便秘的人:
* l& V% c; U6 b( d2 m4 Ktvb now,tvbnow,bttvb便秘多屬腸熱,多食生薑會加重便秘症狀。
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) j: D$ r0 _. f ]$ W- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、 肝炎病人:
/ I" o. G0 [4 \+ q3 Mtvb now,tvbnow,bttvb生薑引起的燥熱不利炎症的消除,常吃會加重其症狀。 |