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[健康資訊] 番茄怎麼吃,營養最到位~~~

番茄汁怎麼喝最健康
" i) l1 x1 \9 Z! itvb now,tvbnow,bttvb1.減少鈉攝取:選用含鈉量少、不含鹽或低鹽產品。

  ]' {9 Q/ ?/ N2.加點橄欖油:自製番茄汁可加橄欖油。

- I# ]7 S. r$ v' U8 ~3 C* r) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Z$ y+ [2 V" P& s3 c- _3.加高鉀水果:高血壓患者可將番茄和柳丁、香蕉等含鉀量高的水果一起打汁。

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+ p+ g" Y5 |1 V# {5 A" L# `tvboxnow.com4.搭油脂食物:建議搭配含油脂食物,如早餐時配三明治、漢堡等,讓茄紅素搭油脂便車,一併吸收。tvb now,tvbnow,bttvb: x' |0 g2 k0 q' ]1 ]: `6 N" h5 q
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番茄這樣吃最好
( ]" V' p5 B1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L- ~) c& |( y% Y6 K" y
1.愈紅愈好
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% C3 b5 ~& T' R  Y" P/ u公仔箱論壇番茄有紅、黃、青等顏色,愈紅愈好,茄紅素含量愈多。
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% o" y! g1 V% q' L& ]2.加熱吃比生吃好TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g) k# V$ O! I7 u# Y5 H
破壞細胞壁,使茄紅素釋放更多。由於茄紅素是一種對熱穩定的抗氧化成分,不用擔心因加熱而破壞。

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3.不要去皮
' B1 V, b4 `2 R- |1 Ftvboxnow.com外皮的茄紅素多於果實,愈紅的番茄,外皮茄紅素愈多,可能是果實的兩到三倍。
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* t" L  g2 E, y1 Q1 }; @公仔箱論壇4.想生吃,建議飯後
; |9 T( @( ?+ h( R$ w  u公仔箱論壇如果想要生吃番茄,飯後吃比空腹吃好,因為用餐時通常會食用肉類或油脂,飯後吃番茄,人體對茄紅素的吸收力比空腹時更佳。
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5.烹調番茄最好用油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _9 [, J; W- @% |) p6 [# V
也和茄紅素屬於脂溶性有關,所以烹調時最好和油脂一起,可提高二至三倍的吸收率。

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6.補充番茄製品tvboxnow.com) |9 H' f" O6 b9 P& {; t
番茄汁、番茄醬及番茄糊等製品也都含有茄紅素,如果沒有機會吃太多新鮮番茄,也可以利用番茄製品補充,但這些製品含鈉量高,高血壓者不宜食用太多。
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& [) J) J/ L9 F1 G$ k  htvb now,tvbnow,bttvb7.盡早吃完
1 K, m: I, j. ctvb now,tvbnow,bttvb茄紅素有抗氧化效果,但遇到空氣也容易氧化,建議不論是烹煮後的番茄還是開罐的番茄汁,都應該盡早吃完。
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2 {5 K) p; |, Z& X2 u: ^) |tvboxnow.com 哪些人要多吃番茄?
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" \6 @* [  @$ k, H5 a1.愛美女性。

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2.想要減肥的人。
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9 T& t1 j0 [1 k& F3.想要永保青春,抗老化的人。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }9 f' z  _/ _0 t
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4.壓力過大的上班族。

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: y3 |. p) D2 `9 C, Q  M2 e公仔箱論壇5.年過40的中年男性。

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6.想要預防癌症的人。

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7 E6 m6 `' ^# E( S. @; b# m& c9 Atvboxnow.com茄紅素小檔案:
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茄紅素(Lycopene)又稱作番茄紅素,是很強的抗氧化物。許多疾病及老化都與自由基有關,許多研究證實茄紅素能掃除自由基、延緩老化的效果。茄紅素也是一種類胡蘿蔔素(carotenoid),類胡蘿蔔素是一群黃色到橙色的脂溶性色素。

" _" `6 D% m9 J- l& M2 y" {3 z4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* e, [) h# U1 ]

. h+ ]8 F" D: g% p" R2 J0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄紅素是所有類胡蘿蔔素中抗氧化能力最強的,它消除自由基或活性氧化物的能力是B—胡蘿蔔素兩倍、維他命E10倍。
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  • soforlee

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