[健康資訊] 吃椰子油防失智症 醫：恐得不償失

timmychoo

全世界每3秒就有1人罹患失智症。日前網路上瘋傳吃椰子油可預防，不少民眾一大早起床就先喝一口，早餐拿麵包沾著吃，以為可以延緩大腦退化；不過，醫師強調，目前沒有證據顯示吃椰子油可預防失智症，且椰子油為飽和脂肪，過量攝取恐增加心血管疾病風險，失智風險也大增。
% g- k7 r! p. L6 E+ t$ j- itvboxnow.com3 }% `6 L5 k5 L
椰子油不能預防失智症. T" s, Q7 o. L1 N$ H. h9 r1 g
台灣臨床失智症學會秘書長、成大醫院精神部主治醫師張維紘指出，根據美國心臟協會研究指出，使用椰子油可能因飽和脂肪酸上升，進而增加心血管疾病風險，而心血管疾病正是造成失智症的元兇之一；日本也大篇幅報導，沒有證據顯示椰子油可預防失智症。tvb now,tvbnow,bttvb1 g- m# I# q+ _2 Q
! r2 q4 z# E- N( P+ R7 {
吃腦補腦更傷腦
1 H$ g* E9 T; Z公仔箱論壇除此之外，國人還有「吃腦補腦」的觀念。張維紘表示，國人熱愛食補，而失智症是腦部功能退化造成，以為吃豬腦可補人腦，但動物的大腦為高油脂、高膽固醇食物，吃多不利心血管健康，同樣會增加失智症風險。tvb now,tvbnow,bttvb, ~: F' c9 r7 N+ ]% X% F4 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X" d( u: N- Q/ O9 ~0 b5 G
多吃魚油、菠菜抗氧化, R- c& `8 \* |3 o% P
如何預防失智症呢？張維紘強調，規律生活、正確飲食，才是降低失智症風險的最好方法，可多吃魚油、花椰菜、菠菜等抗氧化、抗發炎食物，才有助延緩失智症發生、病程惡化；若有退化徵兆，或出現相關失智症狀，應盡早就醫尋求醫師協助。