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材 料3 {7 q5 M% b5 y- L
銀 倉 魚 1 條 、 生 粉 / 千 島 醬 各 適 量tvboxnow.com- f3 ?5 E4 r4 ?
( y6 e3 [# Y5 z# M+ T汁 料 ： 汁 1 茶 匙 、 生 抽 2 茶 匙 、 老 抽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 水 100 毫 升
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& y3 }6 d- o# ttvb now,tvbnow,bttvb做 法
8 d; v3 J9 G" `+ O9 G& t1. 魚 洗 淨 抹 乾 拍 上 生 粉 ， 起 鑊 燒 熱 油 後 將 魚 放 入 ， 魚 皮 煎 至 金 黃 色 時 才 翻 轉 煎 另 一 邊 ， 如 油 還 未 燒 熱 就 放 魚 ， 很 容 易 使 魚 皮 黐 在 鑊 上 。
8 {2 _; o" r9 m1 ?: _# @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I* p1 ~; D3 v3 I1 t
2. 下 汁 料 拌 勻 倒 入 中 火 煮 滾 ， 之 後 淋 在 魚 身 上 便 成 。 食 時 伴 千 島 醬 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x- `5 {) ~, H- H9 m; U
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* U2 G6 g" d# V* J- n. Etvboxnow.com拍 上 生 粉 可 令 魚 不 易 黏 鑊 。公仔箱論壇: u& x5 f% G- W# V
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發表於 2008-6-11 08:06 PM
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