材料及份量:
$ D3 u; g" A9 M; v; C; {煙肉
6 ~3 y5 v8 S. g4 ^: P& ]tvb now,tvbnow,bttvb蘆筍（切段）
# Z( {/ {+ j8 Q9 X. U+ `- e雞蛋 1隻
! r3 X/ y2 S3 O/ C0 ltvboxnow.com麵粉
# z$ O0 b/ v$ A2 D' h4 d公仔箱論壇日式麵包糠
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製法:
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* |: w2 s; g5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將煙肉包起蘆筍，用竹簽串起備用。/ C0 T5 `9 H6 X# g: _: b) k& G) B7 u
2) 打散雞蛋，順次序將煙肉均勻地沾上麵粉、雞蛋及日式麵包糠。
" \: y1 k4 G2 L& {8 }9 atvb now,tvbnow,bttvb3) 放入炸爐，將兩面炸至金黃色即可，用廚房紙吸走多餘油份。
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小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C9 n5 }, Q! L& u O: _% a
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沾粉時要均勻，要慢慢做，確保整件煙肉蘆筍卷都均勻蘸上麵粉、蛋及麵包糠，這樣炸出才好看。 |
發表於 2008-6-14 07:58 PM
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