材料及份量:' Q- S$ ~+ _( q$ t1 X
雞胸及雞脾各1件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o+ E* y1 S4 J# E, b3 v! _
提子乾100克
! }+ z% x7 j+ x7 D- j! V, stvb now,tvbnow,bttvb紫菜1塊tvb now,tvbnow,bttvb5 o$ Q) g9 l* ~% d k9 K% L0 K
蝦膠200克
/ X* b+ |; P: P4 A甘筍（切長條及焗熟）1條
9 I( P6 O9 i5 W1 a' K泰國露筍（烚熟）1條tvboxnow.com% e/ k* K" |$ P0 y f
金文畢芝士50克9 a8 X0 `4 W7 A* k# k5 @; y$ g* A
海膽肉50克tvb now,tvbnow,bttvb, v! l# P0 V' E7 t- w7 F4 [
蜜桃粒50克tvboxnow.com' l. ^; Z3 U8 ]/ t, m+ |
車厘茄片1塊
$ u1 u0 O5 h, c8 C; Y6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p* I, x* u; d A, [- B4 [
牛奶100毫升公仔箱論壇6 [ J" n0 ?9 g/ Z9 \% y# Y
番紅花（浸水）5克
2 y2 z4 I6 a. c" |- n/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟薯茸100克
2 r# _3 s. w7 [# Z鹽及胡椒粉少許
* b' T: Q8 c5 X% y) a金不換（炸脆）10克
+ c5 |$ r; Z& Ttvboxnow.com甘筍欖3粒6 m- A/ d: I$ K" c6 B0 e" |
美國露筍（刨長薄片）3片
) u' m; M) m0 A: \5 wtvb now,tvbnow,bttvb紫蘇葉醬1湯匙tvboxnow.com; I6 O) g" A$ m& Q8 L) B( R1 f
冧酒提子乾汁150毫升
0 G; {& G) s+ s# @4 N' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜碎5克 公仔箱論壇, O/ I. `- \! w p0 t
8 X. a9 s6 b+ R% k2 `% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
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3 M/ m% Z' C' q( T3 j' ?8 H% |* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞胸邊橫切一刀，將雞脾皮及肉分開，雞脾肉攪成免治並調味，雞皮備用。
3 v% D0 o& {+ b& C; |* Ztvboxnow.com2. 將免治雞肉及提子乾釀入雞脾皮內，用針串好成雲吞雞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }" ^- T" _# T% x+ y, _
2. 紫菜塗上蝦膠，放上甘筍條、泰國露筍、芝士、海膽肉及提子乾卷好。: S" t, D X1 A- z# a
3. 切成適合長度釀入雞胸用針串好，雞皮放上圓模內釀入蜜桃及車厘茄。
$ z5 f* r/ G) s8 n# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將雞胸及雲吞雞煎至金黃色，並放入焗爐焗熟。
/ v% k/ W, o) }5 c3 Q7 U5. 牛油起鍋，加入牛奶、番紅花水煮滾，加入薯茸及調味，放1匙羹薯茸上碟。 |
發表於 2008-6-14 08:03 PM
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