[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

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這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。
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材料(二人份量) ( c$ H' N4 O. h6 Q& p公仔箱論壇
雞蛋 1 E. [* t2 r8 I" P' f. utvb now,tvbnow,bttvb	2 隻4 H) |) g% `5 z# v
蔥花 - L; N4 W8 i  U" {	少許 ; R3 T% N4 g. e- j公仔箱論壇
伴汁材料公仔箱論壇# G1 L7 {7 X7 O5 B( l1 v6 N
魚高湯tvb now,tvbnow,bttvb9 h7 ^, W/ C0 \7 I0 |	100 毫升) y3 Y1 C9 d" B. ]- h* i8 P
日本豉油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {9 e8 K1 I9 M! x	2/3 茶匙 8 j/ ~1 {! c( N, z' L* ntvboxnow.com
白糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @5 u3 q9 J1 Y  n  j. O	半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O8 X) s  g- x# C- Y+ O2 o
日本米醋! D( e9 N* |! v7 i9 Z& K	半茶匙 $ Y" S9 x4 V5 s! G. {) e9 C公仔箱論壇
日本甜米酒 (mirin)tvboxnow.com* j! I: A8 ?( }	2/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |( c  t3 c  q8 h. G- Q

製作過程tvb now,tvbnow,bttvb5 b2 A1 }9 u8 o3 B% V9 u
1. 9 A1 T8 u; _2 z6 ~4 g$ d5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	把伴汁材料混合煮滾備用。 : ?- |& E! l7 ~( i6 }, n
2. ' Y0 d6 E8 T" E4 r	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。( a9 R0 M6 ~: q0 g/ P8 j% y
3.tvboxnow.com# }0 N4 j- |+ g# E. ~5 K" ^2 D	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。 9 p- E  [8 u3 O* e0 Q3 E3 B6 S

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希望您地回應吓啦tvboxnow.com8 ~, d$ C& t7 k
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]