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[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。
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材料(二人份量)tvboxnow.com3 |  c" U  h5 s9 T+ H7 Z
雞蛋, D- D" a1 M; _9 Y; `* {2 w$ o
2 隻2 D4 t/ h6 C+ g" a
蔥花
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少許9 C3 W7 a% j- p8 A8 e6 S
伴汁材料
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魚高湯
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100 毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M' u; X" i2 u: E( \
日本豉油
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2/3 茶匙tvboxnow.com! ^$ s0 A9 X' u* P8 Y4 Z
白糖
" W8 @# i0 W. m+ k; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
半茶匙tvboxnow.com) w" x9 k" e- y( P8 g' O
日本米醋  T9 }  b0 C8 A7 s9 u) m
半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. m- c) v' m6 _! M1 A  \! l+ b+ n
日本甜米酒 (mirin)) _) {. F3 F! {; Z0 e, @3 r, U0 V5 v$ }
2/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B6 y+ _( _/ e7 w( s% m1 [
製作過程TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e% w/ W) D: N+ l5 C; \% l; G
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把伴汁材料混合煮滾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \" |& c1 }  ], u
2.
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煮滾一大煲水,熄火,打入雞蛋,蓋上煲蓋,待5分鐘,撈起瀝乾 後放入碗內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J2 n: ]! \9 H
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把伴汁淋在蛋上,灑上蔥花便成。! n0 y" U( w+ C8 E0 P

0 D& n& l/ t: |( o. u; l# y% W. b( [tvboxnow.com希望您地回應吓啦* b" s5 I. R$ D7 v/ }3 T
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]
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