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[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。tvboxnow.com# z9 n$ e" s( ?) U% G, Z# `

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材料(二人份量)
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雞蛋
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2
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蔥花8 }# s( n- x4 t0 \+ U/ j9 _3 q
少許公仔箱論壇0 F9 h& Q! M5 A8 b7 G
伴汁材料  P: J( k4 j% C- U' t
魚高湯tvb now,tvbnow,bttvb! i$ [, K! ~5 G- @! C9 O+ J
100 毫升$ k; b( \0 n0 s  w
日本豉油
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2/3 茶匙
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白糖公仔箱論壇# I- e0 I7 F8 o2 Q# H: \( d& y
半茶匙
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日本米醋
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半茶匙
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日本甜米酒 (mirin)公仔箱論壇9 E! @$ B: S% N- s7 f
2/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |5 f1 y1 [! e3 q0 J
製作過程
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1.$ m! I+ w, O1 S. t
把伴汁材料混合備用。tvb now,tvbnow,bttvb  i' P& f" |) y9 S
2.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X7 R; \0 a( |- S  b
一大煲水,熄火,打入雞蛋蓋上煲蓋,待5分鐘,撈起瀝乾 後放入碗內tvboxnow.com! M) y; r2 y' ^1 t# V0 B
3.
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把伴汁淋在蛋上,灑上蔥花便成。tvboxnow.com+ P. s. @! T6 S1 W* z( w- w1 b  u

% F# M. ]6 P8 M" |6 w公仔箱論壇希望您地回應吓啦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u, U! G2 r7 a3 A$ Y) Y
公仔箱論壇7 N9 h; x* C& i' Y; K. H* `4 U
[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]
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