班蘭砵仔糕 Steamed Pandan Pudding* \! c! J5 m |6 P2 s
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0 `' q& C5 {; w$ H. _ p$ C' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 材料︰(三個份量) | | 粘米粉 | 57 克 | | | 砂糖 | 50 克 | | | 栗米粉 | 20 克 | | | 班蘭葉或班蘭香油 | 2條 / 幾滴 | | | 暖水 | 100 毫升 | | | 椰槳 | 150 毫升 | |
| 製法: | 1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N# K; o( E3 c2 n0 j( C
| 粘米粉、栗米粉，加椰槳拌勻，備用。
, o+ W* B P1 R1 D; j- B' L | 2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {& B! M2 M5 \0 \7 L9 I
| 剪碎斑蘭葉，連暖水放入攪拌機內攪勻，隔渣，成斑蘭水（水是綠色的）。' ^% i7 m& }% \8 p6 c
| | |  |  | 3.1 m2 N8 ~3 V5 p% g0 y4 j4 t
| 糖加斑蘭水攪勻，倒入(1)，切底拌勻 。
+ Z, y( F6 x' H, a |  | | 4. | 倒入小碗(掃油)蒸12分鍾(至熟透) 。 |  |
| 貼士 | 1.
6 l/ ]5 Q0 W, F9 t. F) @& j& `/ ptvb now,tvbnow,bttvb | 不加椰槳可以水代替，另外可以用椰絲伴吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N: Z- x! t( S& d' u
| 2.公仔箱論壇/ n; M! }/ Z% r$ }3 J# _
| 斑蘭葉又叫香蘭葉，可在東南亞食味店購(越南、泰國、馬來西亞)，通常放在雪櫃，可叫店主拿 。公仔箱論壇& O8 q8 Q, {+ R
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' p" x) o( L7 g- ltvboxnow.com希望您地回應吓啦公仔箱論壇# Q0 Y7 j+ p% J0 u/ h' \
9 z3 s# y' p1 ^1 d! }' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:35 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-15 12:20 AM
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