班蘭砵仔糕 Steamed Pandan Pudding公仔箱論壇& j4 G }* k! o `! \- S2 b& R
+ t4 e& Q* m8 H - A, f. E* y+ Z. @ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g8 T& z: z: }2 A+ \# ^
| 材料︰(三個份量) | | 粘米粉 | 57 克 | | | 砂糖 | 50 克 | | | 栗米粉 | 20 克 | | | 班蘭葉或班蘭香油 | 2條 / 幾滴 | | | 暖水 | 100 毫升 | | | 椰槳 | 150 毫升 | |
| 製法: | 1.tvb now,tvbnow,bttvb: p( Q; X- N5 V- z
| 粘米粉、栗米粉，加椰槳拌勻，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* b+ t, S9 s% h2 g7 K. m
| 2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I" I: @; G" _4 g0 u% F& b" ]7 M$ o3 H" _
| 剪碎斑蘭葉，連暖水放入攪拌機內攪勻，隔渣，成斑蘭水（水是綠色的）。tvb now,tvbnow,bttvb' l/ Y% p: g- P- i- r4 g, i1 {
| | |  |  | 3.tvb now,tvbnow,bttvb" U0 A, y. w% b: U6 Y+ S+ F
| 糖加斑蘭水攪勻，倒入(1)，切底拌勻 。/ E0 `% c: U. e( d
|  | | 4. | 倒入小碗(掃油)蒸12分鍾(至熟透) 。 |  |
| 貼士 | 1.
: Q) ]% T" K) I# h2 z4 B6 _ | 不加椰槳可以水代替，另外可以用椰絲伴吃。
% e. f Y' ]6 h# r | 2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w; @3 J' g! L& N3 G
| 斑蘭葉又叫香蘭葉，可在東南亞食味店購(越南、泰國、馬來西亞)，通常放在雪櫃，可叫店主拿 。公仔箱論壇8 S3 _+ w/ W9 P1 `
|
tvb now,tvbnow,bttvb" [$ X. p4 T# T: j# j2 w% z
|
tvboxnow.com$ D& J: s. E+ f; p0 P
希望您地回應吓啦
% p/ i: G3 z. H( r, `2 w8 }$ j
8 t+ ~) z9 R5 q% dtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:35 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-15 12:20 AM
| 
