[美食介紹] 印尼千層蛋糕 Indonesia Cake

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材料 ︰
牛油	300 克
蛋黃	12 個
蛋白	6 個
低筋麵粉	70 克
煉奶	130 克
杏仁粉	2湯匙
砂糖	125 克
香草粉 (Vanilla Powder)	1/4荼匙
朗姆酒 (Rum)	1湯匙
肉桂粉	1茶匙
豆蔻粉	1/4茶匙
八角粉	1/4茶匙

製作
1.  tvboxnow.com" g3 A% S- j- v. r	麵粉、杏仁粉、香草粉、肉桂粉、豆蔻粉、八角粉混合過篩。 2 L5 [2 D; S5 A! u: a) Y5 wtvboxnow.com
2.( a3 ?9 G/ F5 q4 X( ~6 m4 Q  _	牛油在室溫下軟化，加80克砂糖打至鬆軟,再加煉奶，慢慢打至呈乳白色，將蛋黃一個個加入，再加朗姆酒，輕手拌勻。- R- P. R5 e; a. U: F! k2 _. r2 z
3.   , ^' C" A* o7 ]! C, a; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	蛋白加45克砂糖打至企身，加入牛油糊內拌勻，再將篩過的粉類倒入，攪拌均勻。 $ ~/ H9 Q) j  j* ]0 F/ jtvb now,tvbnow,bttvb
4.   ' ]5 i& y. B3 t: a* j& A( j  O	取一烤模，放上約2大湯匙拌勻的麵糊，以150度上下火烤約10分鐘，取出，再加1大湯匙麵糊抹平，用200度上火烤焗，重複此動作，直至到最後一層，改用150度，上下火焗約15分鐘即可。 ) v2 o& K" e$ P# w" f% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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希望您地回應吓啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d- P8 K- z) R+ c4 P% `. J

9 g4 a8 o1 t2 w% ]; {[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:33 AM 編輯 ]

chericheri

絶對係一個愛心甜品

kelvinsky

it seems very good. ar...woo

chansiuyeung

看这真香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！