| 其實係日本人的湯丸，樣子造型可以整成小兔子，小朋友見到就一定鐘意喇，還可以做中秋節食品，便成為「中秋月見小團子」！ |
| 材料（10至12粒份量) | | 團子預伴粉 | 120克 |  | | 水 | 100毫升 | | 罐頭紅豆 | 一 罐 | | 紅色素 | 一 滴 |
| 製作 | 1.
4 T8 h" \3 ~- x( xtvboxnow.com | 慢慢加水入團子粉，搓成湯丸狀（10至12粒），成為小團子。
( N6 w; ]6 o+ _& A7 P' E9 E stvboxnow.com | |  |  | 2.tvb now,tvbnow,bttvb7 d( q( C1 h" N, X% n
| 燒滾水，落小團子煮至浮面，取出來，備用。
. {" A3 h: D5 y% X公仔箱論壇 |  | 3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^6 f7 u; k- D3 h& c4 w' V0 [
| 用已經沾上小團子團子粉的鉸剪，剪兩隻耳朵，做形，用竹籤點睛。公仔箱論壇9 {8 b5 @. t' n& d, N
|  | 4.
5 Y0 U3 ? f# r7 U5 w! w& o | 入焗爐焗（２００Ｃ）至金黃色，放在紅豆蓉上。小團子做形，入焗爐焗至金黃色，點睛，入焗爐焗至金黃色，放在紅豆蓉上。tvboxnow.com' W, A# B- C, x0 q2 k+ y2 R
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| 貼士 | 1.tvb now,tvbnow,bttvb1 c' o% ?+ |5 z) @0 i! A6 k
| 團子預伴粉可在日本百貨公司，Jusco $10店購買。亦可用可用 1:1 的 「上新粉」和「白玉粉」混合來做團子粉。 「上新粉」和「白玉粉」都是在日本百貨公司購買。tvb now,tvbnow,bttvb& A0 U( W c% M: I* c
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希望您地回應吓啦( q6 ^/ |0 ]! n2 u. S
' V6 k8 G; R" ?$ @* f4 e+ |, i! G( ?tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-15 12:30 AM
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