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% g- k7 r! p. L6 E+ t$ j- i份 量 ： 2 人tvboxnow.com3 }% `6 L5 k5 L
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材 料tvb now,tvbnow,bttvb1 g- m# I# q+ _2 Q
生 蠔 4 隻 、 煙 肉 4 片 （ 切 粒 ） 、 免 治 豬 肉 100 克 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 洋 1/2 個 （ 切 粒 ） 、 Mozzarella 芝 士 適 量 、 油 2 湯 匙 ； ! r2 q4 z# E- N( P+ R7 {
1 H$ g* E9 T; Z公仔箱論壇醃 料 ： 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 粟 粉 1 茶 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 ； tvb now,tvbnow,bttvb, ~: F' c9 r7 N+ ]% X% F4 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X" d( u: N- Q/ O9 ~0 b5 G
汁 料 ： 淡 忌 廉 4 湯 匙 、 牛 奶 2 湯 匙 、 Mozzarella 芝 士 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許, R- c& `8 \* |3 o% P
公仔箱論壇4 n# O: y" G% M `/ t8 W
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A, T( b; ?7 j5 W
1. 免 治 豬 肉 加 醃 料 醃 5 至 10 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb: ]* z( M/ x9 ?9 R6 W
: }6 K4 T; x5 ^( S! V) }3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 熱 油 ， 爆 香 蒜 茸 及 洋 ， 再 下 免 治 豬 肉 炒 至 八 成 熟 。 再 下 汁 料 煮 至 稠 身 。 ' e \9 R T6 }# E$ Q9 ?7 f# z' P
9 q2 c+ J& F* \+ ~公仔箱論壇3. 將 餡 料 、 煙 肉 粒 放 在 蠔 面 ， 並 灑 上 Mozzarella 芝 士 ， 放 入 焗 爐 用 150 ℃ 焗 15 分 鐘 。
! _6 j# c: F, w7 O+ L$ G* D( etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K X# @. o9 [* y* G* G/ d
貼 士
( T6 L8 d- W3 \* X: J生 蠔 可 選 取 澳 洲 生 蠔 ， 價 錢 較 為 適 中 ， 每 隻 約 $22 至 $28 ， 肉 質 亦 較 脆 。 |
發表於 2008-6-15 12:48 AM
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