雞翼煮法 ( 1 - 20 )tvb now,tvbnow,bttvb# S9 a8 I$ K( |9 B! R& U: p
/ S6 Q$ Z: e0 x# s% y3 G7 a/ D沙茶雞翅
+ w1 ]- L3 E; `9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 H t( M7 I: n9 I0 D公仔箱論壇 tvboxnow.com5 F& [! k8 J _1 `4 o. Z0 L
/ J0 M2 A3 z2 a }材料:
/ N% H6 n; n }( s# p- j5 ftvb now,tvbnow,bttvb4 X, z$ L" t B3 t% k8 D
雞翅六支
& n4 i) A9 A& T8 d7 P6 Btvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com6 W" i5 G3 T6 R4 _
蒜六辦tvboxnow.com; e$ @# y7 i6 I4 c- @6 \) x
公仔箱論壇6 m5 F$ \7 x0 J' ^7 Q
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調味料:
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% V! x1 s' X+ c* s: {- ^; F5 d公仔箱論壇沙茶二匙tvboxnow.com5 n, ~$ l& a. z, c
$ I& X2 m$ v! d) z( E4 B/ ^4 d公仔箱論壇鹽半茶匙tvboxnow.com4 t$ V4 a7 o/ v1 a4 {
* W% Q: }( v) v2 c2 T. G! M* q7 m ^/ Ltvb now,tvbnow,bttvb味精少許 A2 m) P5 p$ P
/ G: J; y, D0 w5 ~5 gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒少許tvboxnow.com0 c0 N+ ^! @* d7 y" z, E, |3 @
' J$ w: [$ A% m3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ]. L3 k C& b4 C公仔箱論壇
% ?7 L. G" O+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:' R* B! g, @4 m3 M2 o/ C" T
1. 雞翅洗淨後先用叉子戳出些洞洞 方便入味 蒜切末
: W9 I/ i6 Y: }2. 處理好隻雞翅加入蒜末及所有調未料伴勻 醃約1-2小時 tvb now,tvbnow,bttvb% t( m) T: j2 Q4 o4 [0 o) h4 ~
3. 將雞翅排放在盤中 至於微波爐中強波調理8分鐘,中間可將雞翅翻面可烤得較均勻。公仔箱論壇 ^7 I. o" N, m
4. 烤熟後可撒點炒過的芝麻粒 便可上桌這道菜簡單好做 適合冬天喝點烈酒取暖時下酒吃粉棒哦! tvb now,tvbnow,bttvb1 o) \4 o3 j+ v; y6 s5 b! d
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W' t/ W% E/ H6 b( s: ?4 h竹筍香菇燴雞翅
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( L }6 l! ~& _! x, H. ^' P; Btvb now,tvbnow,bttvb主料:
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7 b' q3 O) o7 F3 d5 ~: s2 ztvboxnow.com雞翅6隻,香菇(幹的)3朵,竹筍(煮過的)100克,姜3片,青蔥1根,荷蘭豆少許
! ~% T& {; D. L' ~6 V. b8 m公仔箱論壇8 i8 R0 `2 q9 k$ f, Z& _1 K
配料:
' y6 ]: P) M8 g6 [. P+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# `7 K- I; B3 Q% s6 s4 P# r* g
醬油、米酒各半大匙,沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙,砂糖、水半小碗,濕澱粉少許
. j/ l$ f0 k- _, c% ~. `5 F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 p }: C& ?: F, \6 @
做法:
/ x' ~( L5 a( L* S( Dtvboxnow.com1. 將雞翅膀洗乾淨,把尖端切去,用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。公仔箱論壇; P& g9 r- }# _$ ]+ g3 J) l
2. 把香菇用水泡軟蒂切去,再切成一半。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q, C0 q; W5 e$ N! s
3. 將煮過的竹筍切成薄片。7 H0 T& f" G! W/ O; v9 [9 k: m" i
4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油,熱一熱之後加入薑片、青蔥,炒到有香味出來後,放入雞翅繼續炒,等雞翅變了顏色,放入香菇和竹筍一起炒。# }0 ^: }' z k6 K3 K
5. 將煮汁的材料混合均勻,加入作法的鍋中,攪拌一下再把鍋蓋蓋上,加熱10分鐘後,把火關上再燜5分鐘。. w9 P' y1 S5 f' {5 A; |: @
6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下,再將少量的澱粉用水調勻,加入鍋中勾芡。tvb now,tvbnow,bttvb1 e8 v* H$ }' T- v3 m
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$ x3 {5 ~' q/ Z% z6 e) J9 }! S3 ytvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com0 C( {6 E0 B, N3 Q
吞拿魚汁雞翼
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9 q) x* c% c$ N# \; k+ itvboxnow.com/ ^( |& O( C$ J1 E8 t
材料: 4 V' b6 _& d, i# P; w
雞中翼 8隻
5 [) F4 [2 [. W0 Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜茸辣椒醬 1湯匙
4 M3 J% D4 ]5 N3 \, P5 V吞拿魚 (罐頭) 3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb" O h5 z6 v3 t' Z
清雞湯 3/4杯
6 v0 z: s9 Z5 Q" \) d雞蛋 1隻
2 ] M. e6 O9 i- L W6 stvboxnow.com蔥花 2湯匙
- Z: @+ Q( d! s% W4 {( v+ _白酒 1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l$ i) c J/ t
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* Z- o/ a' ~7 x R# i) U9 ttvboxnow.com醃料:
$ H2 S9 j, V, q% v7 y# Itvboxnow.com蒜茸粉 1茶匙
# L, I3 ?: B' |0 V9 F" Ctvboxnow.com黑椒粉、鹽 適量
# o8 L# d# l8 H5 f) d& l: f公仔箱論壇生粉 1/2茶匙 tvboxnow.com+ a2 H# C0 |" n8 V; r1 k
生抽 1 1/2茶匙
1 Q' z; f2 V+ N) y3 ~" K公仔箱論壇公仔箱論壇6 i* y4 K( T) P
製 法 :
( g' ^0 p9 A0 X) h4 ^3 S8 X0 [tvboxnow.com1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨,放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎,待用。
' e, S( ?* w) W) a8 E1 d' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘,至?身,隔取汁液留用。
. f5 y) g @% }9 c8 Z3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香,灒下白酒,煮滾,加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯,慢火煮至汁液減半。
- s6 r" f2 O1 ^, k+ z( x公仔箱論壇4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉,調味及以生粉埋芡,拌入蛋汁成蛋花,澆汁於雞翼表面,撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 T. H! @; o! p0 O, y0 Y6 Q
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2 @* [3 C+ ]# B2 b杏花酥雞翼tvboxnow.com! p. `$ o6 v2 q; W. I" {
" I0 S: U& r( [! s' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D$ z) x+ \" V, ^7 M( Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 I, {5 K( Q5 b2 u# U: p8 g
材料:
H- X+ z2 u+ O* W/ ~tvboxnow.com
! o/ e# L- W2 v! K) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼12隻
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太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb, h* O5 P2 N; u( U: H
公仔箱論壇+ k6 F( T, \0 F( M
炸杏仁半兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [2 i: D0 L- _4 h1 G! r
蝦仁9兩
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肥肉1兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^1 |) A6 m* Z
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/ \. l2 b8 q/ C( I' J$ K( s1 B( }公仔箱論壇(1)料:公仔箱論壇2 G) [5 |% ~, C/ k- Z
) A9 v1 x9 I* b; J3 w, V
鹽1小匙
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味精半小匙$ ?+ A1 }$ w( ]4 s( x# N
tvb now,tvbnow,bttvb# g; @. V' p1 i& [/ \' Z
麻油1小匙
0 Y7 A: M! y$ T: a0 Z# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a4 P8 _% r5 A# R3 @
胡椒少許
$ q5 Q8 `4 c! ^( V% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 J2 n R' p$ g! \! |( v公仔箱論壇蛋白1個9 Q' l/ U, d# c; b
. X5 _3 {. ?7 Z) Y* p/ g公仔箱論壇太白粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V: _( [$ F* T* D% c l0 Z: t
# q" h+ H& M- j$ ctvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翼去大骨,撒上太白粉
/ F$ c4 M3 Q3 Y& Z( M9 rtvb now,tvbnow,bttvb2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入(1)料拌勻,作成蝦球狀,在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁
; k' |1 U- ]8 d( s5 [+ V, J3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可tvb now,tvbnow,bttvb6 ?. m c9 c! C5 J% ?; m
公仔箱論壇$ n) V4 o+ f$ S7 A/ _
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5 [) {1 x- v3 S9 Y! z5 }6 o* w公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P- w* n! e8 B
公仔箱論壇% N! ?8 Q H* |" ?- [8 S( q
沙爹雞中翼tvboxnow.com1 f! |' ^* Q+ u
tvboxnow.com' q8 i& `& \* o) @: o* ?
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tvboxnow.com+ ]4 u9 X8 P) I* t$ n; d+ |
材料:( i+ }+ \ t4 }/ ?
雞中翼 10隻tvboxnow.com, o! ~5 V6 e, V% u! z5 ?8 t
蒜茸 1茶匙
9 z# c9 R9 J' w公仔箱論壇薑茸 半茶匙
3 T! S* b: p4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 1隻) T: w, E% |& A c8 T9 Y$ ?* p
9 c$ y$ ?; w+ J* ?調味:tvb now,tvbnow,bttvb& u) S# P- w+ A1 I- p+ L# ^/ k
糖、生粉 各1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ A8 ]5 X& s# c/ l l
麻油 少許
# n) H+ J O$ u2 s/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙爹醬 2湯匙
u3 b, x$ F! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 S$ b* V: T4 N# h1 d7 x; H醃料(雞):
8 [* `( e! U" e" l: Y2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙
- d ?* w& ^( m白酒 半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, w. P) M/ B( Q G# e/ e
胡椒粉 適量
' G% o& f; d& ?公仔箱論壇
: ?6 G8 U( `# e$ ?) Y做法:
1 H/ ?; j3 A4 v6 @ c4 o) _- T% [公仔箱論壇1.醃雞中翼半小時9 i$ [* H6 ~& e; \8 k7 a# {* u
2.炒香蒜茸及薑茸,加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻,蓋上鑊蓋中火煮5分鐘
. r" N8 g# b) y! s3 \7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.盛起雞中翼,留汁在鑊
, H" Y8 I6 t2 f: S4.生粉加半碗水開勻,燒熱鑊中汁,下生粉水成芡,淋雞中翼面上TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b8 L' g, V: L) X/ z; h1 @
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6 A& W9 n9 q* l) L, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- g; N; l( \( M# @ m! h& Stvboxnow.com* t$ c! ?4 W! d
沙薑浸雞翼
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1 h# g: ~ B# F6 S1 n
( _; Y5 @, K5 c* I+ E8 g4 O
W1 Z9 J# K* T& Y+ l5 i T. h# Ltvboxnow.com材料
. c1 n% V5 g$ D- q公仔箱論壇雞中翼1斤
* u( q* i6 v8 G" a- P# V3 W公仔箱論壇花椒1/4茶匙
2 ~; W! N* w0 N1 o# ~" Utvb now,tvbnow,bttvb香葉2片tvboxnow.com1 {8 N) C: f9 @) F+ @/ M
紹興酒2湯匙
, \' \- K, @; G8 ^5 J* xtvb now,tvbnow,bttvb沙薑粉2湯匙
' Y& s+ i$ Y4 Q: S- z0 D八角2粒公仔箱論壇9 u, @, ]7 J% h
薑4片
5 r& U2 F: C! P1 R/ ~! i' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥4棵 tvb now,tvbnow,bttvb% [7 d$ {" c( r5 ]$ k
8 R8 W) F) P9 Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料tvboxnow.com: u/ S0 O/ d2 i$ m0 t
鹽1湯匙
! y, C P) i s/ O雞粉1茶匙
3 v# [1 O6 h' [2 n清水約6杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d N) \7 o% C0 O
砂糖1/4湯匙
' H1 a) j- R. { D) F" \) T( A8 utvboxnow.com生抽2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]1 r2 ]8 x! a" G
& h/ B( c$ K8 C- M- L5 Z/ p$ Ltvboxnow.com做法
, n+ y3 e" T- U5 t5 b3 S2 ntvboxnow.com1. 雞翼洗淨,瀝乾水份,備用
- ?8 }& _1 ^. G" |tvboxnow.com2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約10分鐘
4 A3 Q; b8 ^ Q& B' e F! D4 rtvb now,tvbnow,bttvb3. 將沙薑粉、紹酒加入(2)中,轉大火,然後加入雞翼
( ]6 @. P, J( J7 \tvb now,tvbnow,bttvb4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮4分鐘至熟;熄火,加蓋浸1小時至雞翼入味,取出,淋上少許?汁和適量麻油即成 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G! k1 n9 j2 y! q( c+ E+ Q
3 L# Z2 h! h. N! {2 v# Q公仔箱論壇
: J* u" }, L- Q) ptvb now,tvbnow,bttvb
" d% [$ b( i3 ^8 i: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------------* l V; L; [, w7 t# W1 W y( I7 u
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咖哩雞中翼, X9 w+ X. C- P8 I- J
公仔箱論壇3 | v% H3 n0 K
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# w: Z) S6 I- Z" F# h; W6 _ ~tvb now,tvbnow,bttvb材料 (2-3人份量)
( B+ @) k9 W' T/ Z6 w7 N: _雞中翼一磅(用醃料醃半小時)tvb now,tvbnow,bttvb" n/ q: s: l: N) H
薯仔1個(切件)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D$ V" [% w/ @
紅蘿蔔半個(切件)
8 R7 K( H+ ^/ Q椰汁半罐(細)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J/ \2 v4 b5 C1 C0 J
咖哩粉1茶匙(隨自己喜好增減)$ e, O0 q, ]; \$ \2 q
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醃料:
4 \, R" z5 t$ P7 N! Ptvb now,tvbnow,bttvb豉油1湯匙tvboxnow.com) t: l1 P3 F; ^, L9 ]# G
糖、豆粉各1/2茶匙
, E$ R' [% X! M) ?0 w7 s# q) ztvb now,tvbnow,bttvb酒、生油各1茶匙: T% q% P7 i* F% s% P3 ~% B
- C7 t% x9 n& Q2 D1 X d$ J製法:- ? t2 }' @" p9 W9 ]4 x6 D9 g
首先將雞翼煎好,兜起
5 V3 B4 q1 G% P' s. r1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入紅蘿蔔、薯仔兜勻
+ M& b& a8 L p, N/ h% Wtvboxnow.com將雞翼加入同炒
8 @" l1 a; A$ U* O* e加入咖哩粉兜勻1 V* Z; u5 p* W. O
加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油
/ r9 K/ h9 W9 C. f蓋回鑊蓋,水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘+ |+ ~; h8 c$ m' u" o, O
8 X7 ?- J1 L. Y0 c) W9 L+ D3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:" e. R. k% b- s4 ^8 s& k
煎完雞翼後,其他步驟可以個煲整公仔箱論壇' Q6 p* X6 a7 S/ o1 \& v4 q
加d花奶更加好味公仔箱論壇0 b/ A# u, n/ `! W! x
唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)
/ e2 E4 L5 g# A; b5 Ztvboxnow.com
! H4 U/ ]5 M% v7 y公仔箱論壇 tvboxnow.com7 s/ `- g; L4 }/ o+ l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J& a' S- D3 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F5 Q6 }3 j+ A* a* Z, l2 k
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芝麻雞翼; u/ K% T4 g3 g9 \$ x
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" x0 N3 N: H- r# ?( G1 @
2 l( C" X& W# \tvb now,tvbnow,bttvb材料:tvboxnow.com' M0 b- |# `1 O. f
( p* y F7 \+ Z8 d" ^& z0 ptvboxnow.com雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻
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tvb now,tvbnow,bttvb* h) B( |( Y' b# ^7 ]: M! y0 p) L. A
% S9 Z! J- S* Etvboxnow.com做法:/ C; q$ ]3 ?; [1 i; W! `
% Z4 f7 L V6 V: Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼,先白籠蒸至七分熟。tvboxnow.com% q7 E$ y4 B5 C0 R' e6 p
2. 掠涼後,滾上生粉,再拖蛋液均勻黏上白芝麻,入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。
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tvb now,tvbnow,bttvb4 b6 u- I8 C8 g; w
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N1 k, @/ K/ W公仔箱論壇* p, e( {4 R- l, d
花椒醋雞翼
# E" S) N* L& etvboxnow.com2 z! R7 \' n$ y" h4 B
tvb now,tvbnow,bttvb3 G1 D0 F/ J+ A: e% | G
" B& j$ p0 u6 p4 g$ }
材料:(1人分量)
+ l: d" P% ~! Z9 c) X6 z2 Etvboxnow.com雞翼4隻tvboxnow.com8 }! g; u" x4 v T8 [; R3 Z
辣椒仔特辣辣汁40毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G) Y6 L$ N: U- \: k1 v- S
花椒6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z3 ~) p Y( d$ P9 p) D' W# d
紹興香糟露酒100毫升
2 J1 M0 } c5 M* F6 w; o薑片10克
7 v! ~0 L& T) f
# k$ j) V: M* }" d2 Itvboxnow.com做法:tvboxnow.com3 h) n7 @4 |4 I6 u
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透,瀝乾水分,備用。7 Q. H. R% D. v- |, L5 X
2. 炒香花椒,混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁,加入雞翼伴勻,蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時,即可。: p8 ]5 m8 A; b4 f3 D8 w+ g" m* N
+ `, n) F) ~# ?7 f4 U& M
公仔箱論壇* d- x$ M( I/ p2 ]& I& {
6 p5 P" m5 j* G5 O! F6 {- W) stvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------------
' |$ f; S. O3 L3 d, Stvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& M1 J4 J: ]: P* B6 T3 A8 D1 W1 S
花雕醉雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( | g) @6 P1 s6 p: G
+ P; G$ N' U# M2 P
6 @% ?7 a0 [7 B, q6 M% c# T- W5 f/ {" ^( M4 g
材料:
9 V) C7 V- `9 n+ f: g& L雞全翼 1 5 隻
: L. x& Y, k9 i1 ~. q+ T: Z, S0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; C0 O# U& Q+ ?
醃料:
1 J3 s' f5 Q9 p$ n% u鹽 3 茶匙 * c" A3 `9 I4 F/ {! ]% H5 H
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
: A# f- \9 V0 Q( s4 [& t指天椒 (切碎) 8 隻
' \3 R' n5 ~4 }+ O) F$ B花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯
( }" R' R$ \& b6 H# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ?# x# a0 z. o' S! Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:7 x# ]; L4 @1 I! [* j+ J
1. 將雞翼與醃料混和後,用保鮮紙封密,放進雪櫃醃一晚。
- n6 v+ U3 c# htvb now,tvbnow,bttvb2. 取出雞全翼,可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c; `; j3 d# H4 K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k" p5 T+ [' K
" `! r% x3 Q( K1 Q9 t+ l3 r. p
公仔箱論壇% m5 B; ~. ^# X K8 x# u
! K1 P- F2 [% g, c5 u8 i9 H
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7 Y6 g" ?3 h# A; ]9 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q4 S6 Y) K8 E+ x" K) q
金菇蟹柳釀雞翼1 C2 z3 W+ K0 r% ?% R4 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q, a6 M5 k1 [ k; q# q; r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \# C: J, N( f& z
5 V$ q# e% D, b2 l i$ O# G! R2 F材料: tvboxnow.com2 [& M' z2 ] V9 P- x
雞中翼 1 2 隻
- G) F% {2 w: z2 j金菇 1 小包
$ g$ K6 p X+ `8 m. \$ ~5 ?水 3 杯
" f% P8 Z m; N" L) [ R- |椒鹽 適量 q5 \' G' L6 f7 L# N% z
蟹柳 4 條
L# [% m; g3 w d- H0 ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 2 茶匙
9 O5 N& f. y: s薑片 1 片 tvboxnow.com6 C$ C1 W5 s, h V7 r; P
油 1 湯匙
0 `, P7 r* V; d+ G8 t1 Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* d1 g2 ~' Y: w% }
做法:
9 N. L" L9 i2 c. m: z1 _' B( Q$ f3 O7 N1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水,待涼後起骨。
/ {' h+ O# B8 a/ l5 F7 p公仔箱論壇2. 將每條蟹柳分開 3 小條,金菇分成 1 2 小束。
& U/ C2 O) o4 v% R4 \. L- Utvboxnow.com3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v1 Z/ p n1 _# M& E, n& \) \7 H
4. 用 1 湯匙油起鑊,把釀好的雞中翼放下鑊中煎,然後在雞翼上洒下椒鹽,再反轉洒另一面。
4 v: V8 {3 t1 H4 s9 P5. 一直煎至兩面呈現金黃色,即可上碟。
- U) q6 Q) F% ?" q" ]' U& t" e7 s6 p
7 w( x5 e1 U1 P; U- Ktvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com! H2 S" X4 p3 J$ m+ p+ n7 m8 O
tvb now,tvbnow,bttvb7 L; z7 T( c+ w
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, u3 L4 l' y9 Z8 d) J, N
7 i! O7 j0 l, {5 g8 r* h# P& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炆雞翼
( S" n1 H, J% h. wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% D' w' V1 T- V+ H8 q- }5 [
& f) v* c; g) J2 g" c公仔箱論壇; m3 U! I$ g, [$ ]
材料:公仔箱論壇& D. x0 [' B# t/ V0 Q- G) X" D
雞翼 (全隻) 3隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B! k" l& J. [6 g. U, Z, x
薯仔 (中) 2隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E) L! W9 q- r. G/ u) i
蔥 1棵 公仔箱論壇# ^& K0 w; s6 c$ |
( V# D2 J/ \1 D公仔箱論壇 tvboxnow.com. p. j- `* J V$ {- x
( E! |) S, s2 J- m1 z! h2 u+ \tvboxnow.com調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b D9 N. k) b* s) U
% F& d& i' x/ ~; V; q W
糖 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 |# }- k; v' O0 J8 e% [& X) A
6 Y8 g6 B( g F' ^ \6 W) R! ?9 w; g( P
老抽 2湯匙
5 I" d3 ?/ H4 @公仔箱論壇公仔箱論壇) j' Y) L, D" C- W3 n S$ e7 v, H
生抽 2湯匙公仔箱論壇' _6 d5 J- v, b0 m6 b: o
tvboxnow.com, a4 q; o( R8 W$ ^$ |8 @
水 150毫升
& w/ X$ G% K# s. N公仔箱論壇
6 x* Q' S2 z) T% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 G4 M2 e8 K' Y9 z, ~% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 C2 V% h0 w% r' ~" ?& P1. 薯仔洗刷乾淨,刮去外皮,切成骨排狀。tvb now,tvbnow,bttvb. {6 P' `. E% q) V& Q% e
2. 雞翼洗淨,抹乾,切件及調味。
. J% s# y6 V. z# q' z. Y% o3. 用1湯匙油起鑊,加雞翼炒2至3分鐘。- q; z2 Y1 ]: |5 {
4. 加薯仔再炒2分鐘。
L8 _, I* U( m& T- ~4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加調味料及水煮沸後,調低火力,慢火炆20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 C/ X" c$ n f' Q' a
6. 加入蔥花,趁熱進食。
4 p2 A; V. r% K/ a" U! atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 z3 L, o+ m$ [( ~* z
4 ?( [8 M* J& Q( c- V; ptvboxnow.comtvboxnow.com! p1 t0 u1 ?# O# p3 F" y* @) e
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' Y g5 q! {8 H2 A jtvboxnow.com
4 j; Q5 H! ^. v3 ^南乳雞中翼tvboxnow.com4 F V. H2 s5 M- e
tvb now,tvbnow,bttvb* g0 d; V5 ?: {: Y, a
( H- P% A) m* @- Q2 x
! Z$ X& u, E9 I; Z' b6 t材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b0 V6 H- t9 u
雞翼1斤
$ G, L, p% _; k7 k5 o: jtvb now,tvbnow,bttvb
) P% y& I2 S0 G$ [' C醮汁:
9 A. b4 c+ i: N2 W, W南乳2茶匙公仔箱論壇: P8 O6 e' ]7 x/ X3 z6 J
五香粉適量
. j0 d! Z3 E$ D& p" M: ptvboxnow.com麻油少許# ^' D' I7 J: o* S; c
糖2茶匙
2 z1 t, o1 [6 k! {tvboxnow.com
+ g x# x4 X" G( D8 V* \: B- ]* U做法:
, A: x4 T. C+ ^/ y/ }9 G公仔箱論壇1. 雞翼洗淨抹乾,加入3茶匙南乳、五香粉、1茶匙砂糖、麻油醃1小時
. V& w" C* ?. `( }0 f- Y9 i/ c4 V2 F; O9 Z9 K' l t
2. 蒸熟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F+ q- p5 m! I! f$ ^; g
( _' ^3 ?% V3 I' D/ ]% M0 o ! z3 z$ {& m9 g! r+ S# y3 Z
tvboxnow.com8 z1 T! O$ H# ^: n8 ?
' {* v Y) c! L7 k; C7 Ktvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------------7 C c1 p% Q0 A, W2 A# ?
% {- H5 }9 R7 K
咸菜雞翼% F8 @ v6 I* f% _$ \
- G* R6 f( L) o+ ftvboxnow.com% t+ `; x2 [7 { e
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材料:公仔箱論壇( f; g8 A5 ^$ x6 b8 `1 q
) _' e [# c+ m8 ]tvboxnow.com雞中翼0 Z m8 A; _. F, W% ?; K: ^
tvboxnow.com5 R& z* ]' s. E$ e: S
咸菜
- b0 V% W9 b5 N' O* O4 H公仔箱論壇公仔箱論壇5 q- Y) g) ?! H' J8 }4 q" W8 m$ o+ w1 h
紅辣椒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S' ]# j* F8 U
公仔箱論壇3 u0 ]; ~5 J' |# M
(低咸度和辣度)
" ]' @! Z; K# w7 \+ u; Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; p# ` x. P& s+ R. u
蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb! u3 H9 h7 f( ?" ?
$ l" ^5 v/ C0 U% C) y% }3 g E. p4 i8 p) f. F
tvb now,tvbnow,bttvb& H! k( i4 \" |
做法:
$ m& d; i- b( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A: r- A) g0 e/ e/ ?3 H$ r
1. 雞翼一開為二,先行飛水。
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/ @9 I9 X( s! S. ~5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 咸菜和紅辣椒切片,稍浸鹽水。公仔箱論壇2 H* ?$ C' g0 X. C2 t
公仔箱論壇! U; ?2 L- |% U) Z# G
3. 蒜茸旺火起鑊,落齊作料,加湯煮沸,改文火燒至收汁。 tvboxnow.com4 p) S- a, D3 b% F# @% @
) p0 H2 |0 A7 d! Q. [" C( E公仔箱論壇 G4 ^* q+ x: j5 l
, F) v2 N/ X; I0 Q" k( n3 Q+ }3 etvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------------
% Q* v4 D9 y* B- B+ f公仔箱論壇
$ I" j1 L9 n9 Q# b/ Ntvboxnow.com柱侯雞翼
, H* r7 P! S5 a) u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 k& {: K# p, l4 T7 u. B
% q' ^1 t1 g% \& y; `* \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c; b) d$ t- o# D
材料:tvboxnow.com$ J" P4 Z# z8 k' ], C0 t2 u
雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
% Y6 U& u9 ]6 ?" V4 stvb now,tvbnow,bttvb
( }1 y3 l8 Q Y! ?# W( ~馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]/ q, p- p+ ^3 a8 {. z! W6 x
! J' o! G, L+ Z0 a
甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]" `2 m& @+ {+ {: ?
( P" N/ Z" E7 K- O, R+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [( E0 ^/ s# i: f }: s
8 I, s, @8 p" Z2 P& l' V& Z% F
4 X! ~/ u/ R0 ^! X/ \/ l- a+ y& Y# A
7 Q5 D* r# x/ m, W. f6 f+ a公仔箱論壇芡汁:
2 }: j B8 ?5 Y, m6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱侯醬 3 湯匙. E; L$ y; X; K* P# {* h& j- D
, J: v; A% M) l7 V9 W公仔箱論壇糖 1/2 茶匙tvboxnow.com7 w. O! r5 z8 ^/ c0 b
z2 I9 p0 I% z, J; ?. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 250 毫升 [1 杯]
5 T$ c* }: r" {: B, N6 o+ A: G- G% T tvb now,tvbnow,bttvb/ D/ h& e. i* `" o7 W
) q' H# ?* D0 O/ @" otvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" N Z1 U$ n6 F; V/ [" ~% m7 f
做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 ~( h1 u7 U+ `+ a* b
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉,放入雞翼炒香至金黃,加入馬鈴薯和甘筍略炒。
( `' ~) Y% v- P9 M" Q公仔箱論壇2. 拌入芡汁,慢火煮15-20分鐘。
- I. s# Z& {# w( J1 Z2 R9 e. j5 _8 i: ~- p d* S
tvboxnow.com: v1 Z3 _, W' O+ D
公仔箱論壇' b; |$ I( ^- e
公仔箱論壇# t0 B1 s. ^( \6 u
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tvboxnow.com1 _, G& b( {0 \( K5 Q' ?7 i
炸雞翅
5 h8 j! e5 d9 q% q) [& R: |: O, X& Q
+ g3 l6 o4 o2 `8 n4 K, Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l- a+ l# N; |* t8 A4 I6 z
材料:公仔箱論壇& a* d4 l2 _4 n8 x) N* W
& y2 p- a! D/ {6 ]- F/ a! O公仔箱論壇雞翅8隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i- `7 \( q8 ?0 ], G# A
6 R# j! E1 T0 O) a$ m9 Xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉少許
, A1 j& D. Q( @' k9 I公仔箱論壇公仔箱論壇# d4 L2 M, O4 ]" q* U5 \
公仔箱論壇6 W6 W( Y) C. [% l4 W- m. Y
醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E) Z- n) Z3 N$ V: w8 _
: \ b$ {5 L: y7 j# K+ f洋蔥末少許tvb now,tvbnow,bttvb$ \" h% ?6 j8 r
tvb now,tvbnow,bttvb6 C% h6 W; X# ~# \. Z5 ^; o
蔥1根tvboxnow.com& z) c# H9 N/ j
7 `8 ?1 @: T' S, O薑片2片公仔箱論壇3 C7 }7 @; b {9 k1 L# [3 O4 e2 X
5 j0 ?% _/ f4 F4 i$ D+ Q; \
酒少許# y) s+ [) C6 ?0 u
1 b! e' P& n1 C1 q/ Q8 [
雞粉1/4小匙
* W+ R4 }4 `' C! S7 p0 N4 ]0 m( mtvb now,tvbnow,bttvb0 @0 }* F8 |9 p/ b: W0 m
黑胡椒粉少許3 R: a" B6 S# y/ p! u
9 v- @+ g* {4 d$ stvboxnow.com鹽少許) T4 r' r( \% f( \
% X) e6 v/ i9 {) f% Ntvboxnow.com
" P; F4 o4 V8 L* ~. G: i) J作法:公仔箱論壇9 V/ f" y/ j! F4 N3 s$ B. k& U3 u$ }
1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
- a' G) h; Y% C1 @, Q- F) K& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。公仔箱論壇. W' S1 l, t" X# E
3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
/ K. k O' D4 ^" \) D. c9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; X5 @! |+ u* T: [
' m, X: o8 `) v, D. htvb now,tvbnow,bttvb
7 c) E8 K6 m5 }--------------------------------------------------------------------------------tvboxnow.com1 h& Z$ b7 k+ ^+ ?0 @
5 B0 Y( e/ s$ q5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅炆雞翅
0 ^* c( T$ S4 o8 W3 K' ~% t7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; R. ?9 j. I: P6 z1 K3 n0 O. X/ @tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~! |) J/ |9 }' c; l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u" J4 m- O) X" h U
材料:tvboxnow.com4 J1 h' _" {' C- P8 ~
6 R8 n7 r: `2 ~7 G. k3 g+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼8隻
3 P$ I7 k6 ~8 f6 {" s5 k0 n. stvboxnow.com
5 {) ?- E" d# {: v3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑、蔥各適量
* _! ~% C3 W+ C* Z! }7 k' x8 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) z# I1 p3 W! S% G" I7 v! S- n8 s
醃料:公仔箱論壇+ N9 t* J# ?8 Z/ W/ R
6 A# |+ C+ ~3 U- U. @公仔箱論壇酒1/2湯匙
. S7 V2 g! n0 _; @: ]/ }; Vtvb now,tvbnow,bttvb$ P E" R& o+ Z* @7 n
生抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k8 I1 K: n! O- P4 q
公仔箱論壇$ X. | U" i. A4 h/ S
胡椒粉少許
7 D- f. [3 R3 w0 Q- s* e' v+ itvboxnow.com9 Z6 ]" h, e: Y! g* I' x
調料:tvboxnow.com- g8 e1 d! S' _: q1 g; i
( ^. o3 u/ z+ ^) M0 c8 @, r
蠔油1-2湯匙
' O5 H" l, F6 i4 @tvb now,tvbnow,bttvb
) W9 x+ v, ~: [, @4 s/ s2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙
9 ]0 U) U) W/ X2 {4 \tvboxnow.com
) J% x; N/ c. H& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油少許
} G7 K6 c1 e公仔箱論壇
: }& K+ I; U( Q) q' i2 L9 T公仔箱論壇做法:
6 w2 b- a2 Q/ J7 T+ B0 p4 @8 Z公仔箱論壇
7 h K6 o/ U8 E% _( N1.雞翅洗凈,瀝幹水分。加入腌料拌勻,約醃1小時;
6 N" K6 m3 `0 C2 L0 {1 B2 ?% n公仔箱論壇2. 將兩湯匙油放入深碟中,放微波電子爐中用高火加熱3分鐘;
! y5 B4 D& \6 |2 Y3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻,再用高火加熱3分鐘; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [ ^! j+ v) N; f
4. 將上述原料,再加入調料拌勻,放入微波電子爐中,用高火加熱3分鐘;
. |' p+ ?4 [# e$ k: n( t# G+ k% m* V公仔箱論壇5. 取出,即可食用。 5 h9 X' B7 Y/ J1 Y9 `0 o# ^
/ }1 w8 H, ?) C8 W6 U/ i g& b2 W# w7 t公仔箱論壇+ C: E4 E* L, A8 r" o
0 G5 ?& }* [0 \% G) }+ B; O" m公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M) b) C* ?- L0 `" G* N! B/ r
! F/ U5 M: I5 V' n* Z# M
香茅蜜糖雞翼
! q: @$ f! s4 x/ g- ]% x* d公仔箱論壇9 G" B4 {5 D6 G4 K7 C: y N
公仔箱論壇; @4 |1 `: S% R" t2 }: l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \) O e% o/ ~7 m( K
材料:
4 ~8 L) F( ^9 @6 |$ D3 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u' f0 S% n( x: [' {3 y# @
雞中翼1磅
% \9 U, N8 T) J公仔箱論壇7 z9 l. |* i9 e' V/ n; a
3 q) R! Z9 u8 D3 D, o
醃料: " K. U2 \! `, O5 a- `% D/ q3 p7 m
醬油、蜜糖各1湯匙( I+ |" {3 v$ Z. |
/ Z2 ?, m# c0 e" h1 X/ L蒜粉1茶匙
1 |6 G( y8 l+ D6 P& x香茅粉1 1/2茶匙
1 w" K5 G6 ?7 N, ptvb now,tvbnow,bttvb魚露1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# w& {, T' n5 T7 l) ]2 s9 N
鹽1/4茶匙
8 y% o7 E/ G b. h$ m麻油、胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb6 r+ X6 K$ A |8 n9 d
* _. L5 t: A7 _# x3 \tvboxnow.com做法:/ f) [1 E* W- ~- ~" P7 |
8 D! H \( d7 R1 N. p1. 雞翼洗淨,瀝乾水分加入醃料拌勻,醃1小時後備用。
# K, e- B# }! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞翼放入滾油中,炸至金黃色,盛起即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 D; W2 Y$ X! R ]4 |
i: T1 r& C* m& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 t) ` p: |; g; h! L, V
' Y" ?5 S1 E: Y8 _1 X
: h* K" }& O7 s" \; S2 k公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------------
$ h7 v) b, ]% f0 ~. Q) Itvb now,tvbnow,bttvb; Y7 P$ f" @3 u) B6 g+ d6 v
香菇雞翼
2 A- h4 z- o* i/ ?, `公仔箱論壇! D# X, M# w# e8 N0 t! g8 O
tvboxnow.com+ c0 _8 B3 Y8 g4 F- D* J) T
/ z- s& f# l/ ?4 e' w! p0 x3 }. P7 f
材料:
/ _4 Q; m3 ?, K( _, [
! g" k" I; z+ ~# X; Q' itvboxnow.com雞翼
3 V* e+ i4 e% s9 y0 a
: @* E% U9 a. F- p冬菇
) K/ |% Q. P- z* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ p6 Z4 \5 x5 n7 M& {1 Z紹酒
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生粉
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做法:
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0 B0 F' ]4 I7 y Q$ f1 E4 @tvb now,tvbnow,bttvb1. 旺火起鑊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _: D6 f4 a: U/ n# F) \% h
% j- c8 g3 ]: Y% v- J' D2. 以花生油煸香蒜茸姜末,落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸,轉文火炆至收汁。tvb now,tvbnow,bttvb% k0 N' a8 R w' N$ U( B
公仔箱論壇3 i/ W( Y; ~5 U5 X4 V6 c& z3 {
3. 用生粉水、蠔油勾芡,淋上香油即可上桌。
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+ Y8 o+ \6 x: N1 f3 M4 \tvboxnow.com材料:
4 t% X% @) ^. c- ~tvboxnow.com雞翼1磅
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調味料:
7 a. B: w4 F) {8 h* p; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1杯
$ D7 L; G4 }7 ]$ R/ J! Q. [9 e+ ] D凍開水1杯
5 H% F# e. X! H, itvboxnow.com白糖1杯tvb now,tvbnow,bttvb: I" M$ l2 p& u% m+ V- i
鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q& A4 \( @. g: q7 E1 O
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做法:
3 [, `" J6 r3 u: b, a% P. Y3 ctvboxnow.com1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘,盛起用凍水沖洗此為出水第1次
" ^, h& i( ?/ k2. 再出水第2次,今次需要煮至雞翼全熟,大約15-20分鐘,盛起用開水清洗,然後再用冰
- r+ ^9 O* u5 f8 F6 D公仔箱論壇3. 水浸,直至雞翼凍透,大約40-50分鐘
2 E4 s3 ~3 q! L: J" x: [" X q( H0 T4. 將調味料煮滾,待凍9 ~8 u& w: a- I2 l( T5 a y
5. 最後加入雞翼浸8-10小時,即成
% P% x0 [( D+ P5 ^( V: X5 c: a/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾! u. o+ l* b0 L) q2 _- ?. k3 l
5 v( U" [( l, K8 t }2 }$ P#調味必須要凍才可以放入雞翼 |