[健康食品] 15種控血糖食物

蕎麥tvboxnow.com/ r  i! b# Q  A9 _  y1 H
性味歸經：
性涼，味甘，歸脾、胃、大腸經。
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功效：tvboxnow.com- D/ d' F* }& G4 ?/ g
蕎麥中的黃酮類物質，尤其是蘆丁，能促進胰島素分泌，
而且苦蕎麥中含有蕎麥糖醇，能調節胰島素活性，具有降糖作用。tvb now,tvbnow,bttvb& b# ~. z: E9 y: |2 @. a/ c( d" x
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適宜攝入量：0 y: F* g; Y! C
每餐宜吃60 公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j& f9 U3 t: d: H; ]7 C

食用宜忌：公仔箱論壇7 R" F, \. \; a$ R/ \6 {
蕎麥含有較多的膳食纖維，因此一次不要食用太多，否則會引起消化不良。
吃完蕎麥後，飯後1 小時要多喝兩杯水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l8 H4 r/ d1 F! e# |

燕麥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C# z* h  D1 ^& q! x' O& o
性味歸經：
性溫，味甘，歸脾、胃經。. Y6 E7 n0 R2 N  a

功效：
燕麥中含有豐富的水溶性膳食纖維，可減緩胃部排空食物的速度，tvb now,tvbnow,bttvb. {2 V7 C" y- r+ M
延後葡萄糖吸收，具有延緩餐後血糖上升的效果，有助於糖尿病患者的血糖控制。* g1 U: K# ?; v! h
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適宜攝入量：tvboxnow.com9 _6 u& m, ?1 R: k; y. G/ e
每餐宜吃40 公克。

食用宜忌：8 Y( p2 ^) c! }0 b
食用燕麥時要加水或牛奶沖泡，才能將燕麥中的可溶性膳食纖維溶出。
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玉米
性味歸經：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c7 H3 @! x4 ^) ]& V
性平，味甘，歸脾、胃經。+ ]6 ?3 k( ^7 E/ u: X$ `% p5 |& s

功效：tvboxnow.com) f( N# F6 o$ E
老玉米具有低糖、高膳食纖維的特點，有有助於降血糖的食物利於降低餐後血糖水準，# f$ D5 t. G6 ]3 v
其所含的鎂還能增強胰島素的功能。公仔箱論壇# _. Z0 ?, |& @" ^  h- w
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適宜攝入量：
鮮玉米每餐宜吃100 公克，玉米麵、玉米碴每餐宜吃50~100 公克。
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食用宜忌：tvb now,tvbnow,bttvb& F* k) ]. e9 j/ E$ x4 ~
對於糖尿病患者來說，不宜單獨食用糯玉米，
可與豆麵或富含膳食纖維的食物搭配食用，以減緩血糖上升。

薏仁
性味歸經：
性涼，味甘、淡，歸脾、胃、肺經。

功效：tvboxnow.com. ]0 n3 c# x$ Y% \8 r
薏仁的提取物薏仁油和薏仁聚糖A、B、C 能顯著降低血糖濃度，
對各種類型的糖尿病均有良好的食療功效。
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適宜攝入量：
每餐宜吃50~100 公克。公仔箱論壇6 r4 h5 c* Y0 ~
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食用宜忌：
薏仁化濕滑利的效果顯著，孕婦食用薏仁可能會引起流產等意外，
所以孕婦不宜食用薏仁；此外，遺精、遺尿患者也不宜食用。

黑豆
性味歸經：
性平，味甘，歸脾、腎經。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _1 ~3 g" M8 d" i
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功效：
黑豆中含有胰蛋白?和胰凝乳蛋白?，能增強胰腺功能，促進胰島素分泌。公仔箱論壇- j, v2 O5 E2 a& k7 w$ F; j5 x
而且，黑豆的血糖生成指數很低，適合糖耐量受損的糖尿病患者食用。
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適宜攝入量：tvboxnow.com& Z' i: r4 Z5 C$ h) U) ~0 v& i
每餐宜吃30 公克。
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食用宜忌：tvb now,tvbnow,bttvb  }  |2 j2 V( g: p
黑豆中嘌呤含量較高，不適合嘌呤代謝紊亂的痛風患者食用。

紅豆公仔箱論壇8 a& i( R, |* ]* _: f( n( d( U6 s, F
性味歸經：
性平，味甘、酸，歸心、小腸經。公仔箱論壇. A4 M6 S- V  }) s! y

功效：
紅豆中的可溶性膳食纖維可延緩飯後血中葡萄糖的吸收，
食用後血糖上升速度較慢，對維持餐後血糖、穩定胰島素的效果較好。

適宜攝入量：9 K1 a9 @9 V- m# P  U2 H  B" ]: V
每餐宜吃30 公克。
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食用宜忌：
紅豆利尿作用較強，有尿頻症狀的人要少食。
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大白菜公仔箱論壇* H8 c1 e$ X% B8 f1 Y! g
性味歸經：公仔箱論壇0 l/ R1 d$ R$ `* d. ]
性平、微寒，味甘，歸腸、胃經。

功效：# Y, A# s) z: Q# Y- Q$ H1 y4 W
大白菜含有豐富的膳食纖維和維生素，能減緩餐後血糖上升的速度，
並清除糖代謝過程中產生的自由基。

適宜攝入量：tvboxnow.com0 |* A4 m1 F# P; s. W9 W
每餐宜吃100 公克。
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食用宜忌：; w( {% E, G$ e+ d
大白菜中會殘留一些農藥，因此大白菜不能一剝就吃，6 g4 z7 _* {- @) F4 Q% k
最好用鹽浸泡半小時，反覆清洗後再食用。

菠菜tvboxnow.com% D  k0 {0 ^# m- d
性味歸經：
性寒，味甘、淡，歸腸、胃經。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y: a& H9 K! _7 \! I: G
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功效：- W5 h0 y) v) Y( S" v1 q0 T/ C
菠菜含有一種類似胰島素的物質，作用與胰島素接近，
能使血糖保持穩定。尤其適合糖尿病胸膈悶滿者食用。
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適宜攝入量：公仔箱論壇8 d3 c1 G- l8 w- C% Y
每餐宜吃80~100 公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~  W1 e; |6 S) V
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食用宜忌：
菠菜含草酸較多，有礙身體對鈣的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙煮，
撈出再炒，這樣會降低草酸含量。
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空心菜$ k0 b- b$ m1 i0 \' u6 m9 @
性味歸經：6 E5 G) p% d" v; D) B- I5 F$ t& N
性寒，味苦，歸腸、胃經。
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功效：
空心菜含有一種胰島素樣物質，能輔助降低血糖，改善糖尿病症狀；tvboxnow.com( e9 D$ M/ x9 p' w
還富含膳食纖維，能減少胰島素需要量。tvb now,tvbnow,bttvb6 v8 m/ ^+ e9 h7 ^1 ?; U
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適宜攝入量：3 W( H6 t& d# M% {6 q  q
每餐宜吃50 公克。
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食用宜忌：
空心菜性寒，所以體質虛弱、脾胃虛寒、大便溏洩者不宜多食。" ^, c0 ?0 t; r  \: _/ l

白蘿蔔  B7 A3 T+ X% P2 `' T
性味歸經：# @4 Y( d2 P  O
性涼，味辛、甘，歸脾、胃經。公仔箱論壇. ^4 v3 l5 H# G
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功效：
白蘿蔔中富含香豆酸等活性成分及可溶性膳食纖維，具有降低血糖的功效。. G; V4 X' @# \
而且，白蘿蔔熱量很低，是糖尿病的食療佳品。tvboxnow.com% @" q# U, L" E7 e8 @8 K. d+ Q

適宜攝入量：tvb now,tvbnow,bttvb, @5 D. r; v+ p$ X" J
每餐宜吃100 公克。

食用宜忌：
生蘿蔔有刺激性，其辛辣會刺激視神經，所以平日眼睛易充血、眼壓高的人最好不要生吃蘿蔔。tvb now,tvbnow,bttvb) ~- B  ?3 j% H* O2 f# y
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胡蘿蔔tvboxnow.com( e! `  r" D$ j# Z
性味歸經：tvboxnow.com/ L& Y. ^# L3 O% K# m, M6 ^$ i
性平，味甘，歸肺、脾經。tvboxnow.com; p; c( \# @- a
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功效：
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，可以幫助人體消除自由基，公仔箱論壇% ?$ _, h# P/ g6 b$ b( m
保護胰島β 細胞，發揮預防和輔助治療糖尿病的作用。

適宜攝入量：
每餐宜吃70公克（大約是1根胡蘿蔔）。
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食用宜忌：
不宜生吃胡蘿蔔，因為其所含的胡蘿蔔素為脂溶性物質，1 X1 I: n- Y5 ?5 Z/ A% X' s
沒有脂肪就很難被人體吸收，因而造成浪費。tvb now,tvbnow,bttvb$ `) @7 T4 y0 B1 e

苦瓜
性味歸經：/ A( m1 S# S& j$ h
性寒，味苦，歸心、肝、脾、肺經。tvboxnow.com8 ~+ H. `, z+ P/ e  Q( m' b6 c% z6 Z; x
公仔箱論壇2 V7 u" A6 U" e) ~
功效：公仔箱論壇5 q% s2 f# `. ?  p
苦瓜含有類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，
且能減輕胰島負擔，是糖尿病患者的理想食品。
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適宜攝入量：% |+ i8 M9 C$ M4 \# \& g' R
每餐宜吃100 公克。: X* z6 t' z" ?; |

食用宜忌：
苦瓜性寒，最好不要空腹食用，脾胃虛寒、慢性胃腸炎患者應少吃或不吃。

冬瓜
性味歸經：
性涼，味甘、淡，歸肺、大腸、小腸、膀胱經。
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功效：8 M: E- J: R  k8 W  K
冬瓜中含有丙醇二酸和葫蘆巴堿，能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e6 k4 f* A/ l- [4 a
對肥胖的2 型糖尿病患者十分有益。
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適宜攝入量：
每餐宜吃60 公克。
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食用宜忌：
冬瓜皮含有大量的營養成分，不但具有保健價值，而且具有藥用價值。$ s$ O- B  s1 ]4 o, @6 |2 ^
吃冬瓜時不應削去冬瓜皮，最好連皮一起燉。
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絲瓜
性味歸經：
性涼，味甘，歸肝、胃經。
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功效：
中醫認為，絲瓜可生津止渴，常適量服食對燥熱傷肺、胃燥津傷型糖尿病患者尤為適宜，1 }8 \! c4 Y* A+ i
而且，還兼有防治中老年糖尿病患者合併高血壓病、皮膚病症的作用。9 e2 }2 X9 k3 ?! D4 X8 t
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適宜攝入量：
每餐宜吃60~200 公克。
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食用宜忌：- Q! Q8 J- n: F* Q
絲瓜寒滑，過食能滑腸致瀉，所以脾胃陽虛、大腸不固者慎用。

南瓜
性味歸經：
性溫，味甘，歸脾、胃經。

功效：tvb now,tvbnow,bttvb0 f( B2 `; W; ~9 {: O' G# V
南瓜富含果膠，能延緩腸道對單糖類物質的消化和吸收；tvboxnow.com& j0 l2 f# C; [: D7 h
南瓜中鈷含量較高，可以促進胰島素正常分泌。

適宜攝入量：( z; s7 A* i' X0 k/ H- [
每餐宜吃100 公克。tvb now,tvbnow,bttvb/ y  _, h% z; C3 |% ]4 d/ R% ?
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食用宜忌：tvboxnow.com; T. ~9 v: |0 x6 S/ B; Q1 F( \
南瓜的皮和心含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，所以儘量要全部加以利用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o+ b4 G3 _9 d6 l" Q3 L3 f' y) B

黃瓜
性味歸經：
性涼，味甘，歸肺、胃、大腸經。tvb now,tvbnow,bttvb, \0 ~) v: O6 T$ n" h( [% j. e

功效：
鮮黃瓜內含有丙醇二酸和膳食纖維，可以抑制糖類物質轉化為脂肪，0 G- o  N. u' B0 P6 `3 _1 w+ {
對防治糖尿病合併肥胖症、脂血異常症具有重要意義。# J. u- V3 g: u& O* L

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每餐宜吃100 公克。

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soforlee

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