「這糖醋排骨又是裹粉油炸，又加了大量精緻糖調味，熱量爆高，最好不要吃！」每到用餐時間，上班族到自助餐廳選菜，身旁熱心的同事就忍不住叮嚀少選高熱量食物，以免越吃越胖！然而，只要精算每日吃下肚的食物熱量，就能成功擺脫肥胖了嗎？tvboxnow.com; \, e% j* z) `+ K8 @& X
7 Q+ N+ V, O0 W! g4 u# r; h' Htvboxnow.com奉行卡路里減重法！恐陷入3傷身陷阱公仔箱論壇/ C9 `7 e( }, {, p
) Q8 P) d% d1 Q( I; v0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許多人為了瘦身減重，對食物熱量斤斤計較，但落實卡路里管理的過程中卻暗藏陷阱！中國醫藥大學新營養食代團隊營養師鄭師嘉表示，大部分想減重的人會用3種方式去控制熱量，分別是「餐餐算熱量」、「餐次越吃越少」和「使用單一食物減重法」，結果往往招致反效果。
# E, T5 a$ V' E; K3 j4 ^4 ftvboxnow.com: i/ r: u6 x' g! V/ C5 i+ E2 l; e! ~
陷阱1／餐餐算熱量：過度限制熱量攝取，人體所需的食物原料來源不完整又不足夠，若再加上缺乏規律運動的習慣，造成的結果往往是基礎代謝率下降，肌肉組織逐漸消耗分解，肌肉量減少。此時，減掉的不是預期中的脂肪，而是能促進代謝的寶貴｢肌肉｣。
, r4 V6 y1 w2 ?5 ]7 P: U ?8 stvb now,tvbnow,bttvb3 G9 k+ a! C( w0 N! X
陷阱2／餐次越吃越少：常見減重者為了減少熱量，會把三餐縮減成兩餐，有時候甚至一天只吃一餐，以為少吃一餐就能減少熱量的攝取，殊不知，這般強烈壓抑飲食慾望的結果，常常導致下一餐大開「吃」戒，吃得更多、更易胖。
' e; m$ R# T* A+ qtvboxnow.com
* d- q+ |6 H1 Ptvb now,tvbnow,bttvb陷阱3／使用單一食物減重法：網路經常謠傳某一種食物熱量低又能增加飽足感，多吃可以讓人瘦得更快，特別是在名人體驗分享的加持下，更容易引起眾人仿效，甚至演變成偏激的「單一食物減重法」。但是，當日常的飲食型態走向單一化，容易造成身體所需的營養素不足，產生隱性飢餓。
& @9 W/ u. o: }( o3 x. o$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, b; i0 x! x$ G6 o4 }
鄭師嘉營養師提醒，減重千萬不要斤斤計較卡路里，過度降低熱量攝取，一開始可能體重會減輕，但長期會造成基礎代謝率下降，合併營養素不足；而且，當某一天突然多吃了一些熱量，很容易就會復胖，出現｢溜溜球效應｣。減重也不是一昧地減｢體重｣，而是要減掉｢體脂肪重｣，若可減到脂肪，L號也能變S號！公仔箱論壇: ]% c' w: v" ~/ G. O7 q; c0 F
# s) B( [& E- X+ f
要瘦更要健康！吃出窈窕身材有3要
5 z( v8 t/ R8 ?0 d: s公仔箱論壇公仔箱論壇8 p1 O9 d$ u/ J; o; ?
理想的健康飲食減重法，究竟該怎麼做？鄭師嘉營養師表示有「3要」！tvb now,tvbnow,bttvb# N5 z( N; K) S% ]
4 u; l9 `; w* E1 M2 _! e( dtvb now,tvbnow,bttvb第1「要」吃對食物，不必斤斤計較卡路里。tvb now,tvbnow,bttvb" y k0 o* L7 C, Z y0 ~, p% g9 R
公仔箱論壇% B( o* I2 s; X( k# n
吃對食物比精算食物熱量更重要！國外研究指出，頻繁記錄食物攝取量，可提高自制力，減少不必要的零食或點心，有助於減輕體重。因此，民眾可以利用免費的平台進行飲食紀錄，了解自己是否吃對食物內容，降低過度精緻加工的食物，餐餐不過量，維持7分飽，以持續理想的體重控制。
d! x% f/ l" E, Ytvb now,tvbnow,bttvb
" x$ k, b. P! |6 j6 h# y# V4 Otvb now,tvbnow,bttvb第2「要」三餐定時定量，早午吃足晚餐吃巧。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y: y8 d2 i9 W+ C `1 L/ }- P" l0 _% n
公仔箱論壇9 l0 [7 B6 o t" x/ E5 _
自起床後的早餐開始，餐與餐之間需要間隔4至5小時。三餐定時定量，可以讓身體習慣在固定時候分泌消化酵素與荷爾蒙，對於減重會比較有幫助。
( u0 L1 C2 a6 P- O8 R8 n5 btvb now,tvbnow,bttvb
+ t, X' B4 E3 D; u, V第3「要」均衡飲食，不執迷單一食物。
& z4 P+ w7 l' _/ s4 W8 O& s2 v6 o' q p" M
鄭師嘉營養師強調：「感情要專一，但飲食要劈腿！」懂得選擇符合自己身體需求的好原料，透過不斷的調整飲食，選擇原態少加工的六大類食物，改正錯誤的飲食，吃得均衡才可健康瘦。 |
發表於 2016-6-21 03:36 PM
| 