[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

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材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐	180克
牛奶	30毫升
材料Ｂ
蛋黃	4 隻
砂糖	15克
即食芝麻糊粉	1 包
低筋麵粉	120克
泡打粉	1 / 2茶匙
菜油	40毫升
材料C
蛋白	4 隻
砂糖	15克

製作
1. 8 w$ a% C2 ]& B$ r公仔箱論壇	預熱焗爐至 160度 。 / [0 C/ Y! W. U( [  }
2. 7 b# P6 M" ]4 _. j. W* Rtvboxnow.com	豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]; U( z2 p. \- G  w8 D5 }
3. 8 l! |7 v! I& s) p2 O公仔箱論壇	蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。 & @- S6 g. p* I; K1 k7 r: d) ~tvb now,tvbnow,bttvb
4. 4 @( q1 z. S. Q6 S( n/ Otvb now,tvbnow,bttvb	篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。 # X* c/ H; o( }" N! m  wtvb now,tvbnow,bttvb
5.公仔箱論壇2 s" Q! k) l7 k, Y, k* a	加入菜油 ，拌勻 。 / w. N+ F* T! }! v3 M( u# Z
6.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v$ L/ _; ~) U& {4 ^	用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。 5 t2 D: h2 d' F& w/ R/ r6 x7 |公仔箱論壇
7. & ^7 R* |- ^& b) s+ H	已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。 + e: X5 U) c: A4 V; m0 `0 ]( x7 e1 r

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9 ~+ o) m! G- `tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]

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