[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

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材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐	180克
牛奶	30毫升
材料Ｂ
蛋黃	4 隻
砂糖	15克
即食芝麻糊粉	1 包
低筋麵粉	120克
泡打粉	1 / 2茶匙
菜油	40毫升
材料C
蛋白	4 隻
砂糖	15克

製作
1. & x# U+ [  e( L4 F9 A. R; ?	預熱焗爐至 160度 。 " C6 [% q9 f2 k% o0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. / z' ^; |2 ?/ `9 C	豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻 。tvboxnow.com' X0 c$ b! J% `( D% U0 @/ n
3.   Z6 A, [6 K# ~2 X4 f3 E	蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。 # _" E- T$ Z  X
4. 9 f. d: E. Z6 R! C% a1 f6 B! b% B3 P公仔箱論壇	篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。 & X. w4 b; k7 T$ `; @7 {公仔箱論壇
5. . s  h+ n7 Y0 Ftvboxnow.com	加入菜油 ，拌勻 。 , o; s9 @6 L; Z% x
6.公仔箱論壇( ^; U: k+ X: T1 ]: B# r4 z	用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。   C3 E0 t! t- q1 l5 c, v/ o; ~1 ?tvb now,tvbnow,bttvb
7. 5 W0 G* ~+ n. }- M2 F	已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。 ( }# ~6 l) s+ }$ @# P. J

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  Q  t/ N4 R$ S) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]

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