【材 料】
9 T7 y5 j* D9 J9 Z* W熟麵 150公克
S" L0 H8 Y" ]tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔 150公克 公仔箱論壇8 G" n1 i9 W. t$ j# y6 G" i
薑 30公克 tvboxnow.com8 u' l& O+ y9 H, B6 M4 U4 E
柴魚片 5公克
! E) ]% `( _2 t/ ztvboxnow.com白芝麻 1/2茶匙
" o0 z Q' G7 S! k' }/ [ Z$ }5 ?海苔 1張
D' F; V2 Y/ G& P) S) |tvboxnow.com
" _0 m+ G; Q6 P0 B9 s+ gtvboxnow.com【調味料】 公仔箱論壇( f# \, v$ Q6 d; J( {7 \
醬油 1茶匙 8 S7 r9 x- W! e6 ]& ~8 l- n
白醋 1/2茶匙
: w7 d1 \: p" `) w糖 1茶匙 tvboxnow.com" @9 o% \) ~8 f/ l
鹽 1/4茶匙 公仔箱論壇- `: ^, M/ @+ E0 ^
. X6 ?6 P* h/ x; gtvboxnow.com【做 法】
) i N; h7 K7 A. X3 Ytvboxnow.com1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb% E+ ^$ ^' t. _. F+ U( O1 i" m
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。& |$ u, d0 B& h: w- c+ M
3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。+ e% ~! P e% ^( ]' w! {
4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。9 Z4 O; w+ i- e( k/ {
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j S" g; U$ i
6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。 |
發表於 2008-6-16 02:48 PM
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