南瓜坃含極高胡蘿蔔素，能減低患夜盲症機會，助長細胞增生，減少發炎和預防癌症。
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材料
; L7 a. ^- g3 Itvboxnow.com水1 公升 [4 杯]，免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]，南瓜肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，青豆50 克 [2 安士/1.5 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]，罐裝粟米粒 50 克 [2 安士/1.5 兩] [瀝乾]tvb now,tvbnow,bttvb1 v; L; ?3 @% n$ Z
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製法
9 ?$ {: ~! n, t, H9 r, r, x: o h公仔箱論壇1. 豬肉與醃料拌勻。
3 C5 x. F8 P* C. R! G0 I公仔箱論壇2. 將水煮沸，加入所有材料煮5分鐘至熟，拌入調味料，煮至熱透。
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' R* \* j6 x5 ?% `5 Z# `6 K; o! J調味
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% N9 U& N& s+ N8 N公仔箱論壇醃料：. p7 |, G' T, o: n: e
雞粉 1/2 茶匙 [2.5 克]，鹽 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙- q' e8 E' A7 X9 f2 j3 t L, k
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調味料：
8 R0 `4 Y0 u9 y1 z) h9 ?5 n$ }8 ~3 ytvb now,tvbnow,bttvb水 2 湯匙，粟粉 2 湯匙，雞粉 1 茶匙 [5 克]，鹽 1/2 茶匙，胡椒粉 適量 |
發表於 2008-6-16 02:52 PM
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