在營養價值豐富的乳製品之中，日本管理營養士小山浩子特別推薦含有乳酸菌的優格。優格中的乳酸菌能活化腸道好菌，抑制壞菌的繁殖，重整腸道環境，具有消除便祕、提高免疫力的效果，還可幫助改善糖尿病等生活習慣病。
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z2 g# d4 `2 I- _" Y公仔箱論壇平日生活裡優格的食用量可能不足，日本管理營養士小山浩子表示，這時就可將優格加入料理之中，如此就可輕鬆攝取到大量的優格，達到每日目標攝取量的一半！鮪魚納豆優格丼、蘿蔔乾黃豆拌優格以及優格味噌湯，三道超簡單優格料理輕鬆做！ tvboxnow.com. Y# ]8 n1 d1 P0 ~
5 Y0 _, `5 Z% d2 H( u, B9 Wtvb now,tvbnow,bttvb每日食用200公克優格提升免疫力 還可補充鈣質!
9 s( ]: Y6 D' ]! ^$ Ptvboxnow.com現代人普遍有鈣質攝取不足的問題，透過乳製品補充鈣質時，如果喝牛奶容易感到肚子不舒服，代表體內能分解牛奶乳糖的酵素過少，而優格因為發酵而讓乳糖受到分解，因此即使是不能喝牛奶的體質，也能放心地以優格來補充鈣質。 + X5 |: x( T, [$ o& r* X
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一項維也納大學的研究指出，每天吃約200公克的優格，能提高免疫力，而如果要補充鈣質，一天的目標攝取量為130公克以上，而為了健康著想，選擇無糖優格較佳。研究優格與乳製品食譜多年的日本管理營養士小山浩子表示，這時可以將優格加進料理之中，一餐就能吃到目標攝取量的一半以上。 , `) m9 T# [+ W9 m
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3 ?$ Q6 e' o+ O+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1, 鮪魚納豆優格:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C# Q" n' H# B
材料
3 o) _, e {0 m! dtvboxnow.com公仔箱論壇 I. u8 c, J% t6 ~0 n7 d. }
納豆 45公克 tvboxnow.com- s q1 r2 F: g
無糖優格 2大匙（30公克） % }0 V' B9 s& D ?' Q
鮪魚碎肉 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb i% z3 M& V# K* O' |1 B$ _
細蔥 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U q3 I- {3 B+ L
鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb& n. M1 o* N( j8 m' | B- Q3 ^0 i
芝麻油 1小匙
0 [/ K+ F$ V8 Z! z, r gtvboxnow.com飯 1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U# U* K4 g8 u ?& B Q* {
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做法
9 r' k; K( r# H1 htvb now,tvbnow,bttvbSTEP1.將納豆與鹽混合，加入無糖優格，攪到變白為止。
8 ^- G4 L1 X& b* P) `$ \2 X公仔箱論壇STEP2.將鮪魚碎肉、芝麻油和納豆附的醬料包混合扮匀。
) {0 q) q( u4 RSTEP3.將1和2混合在一起，鋪在飯上，撒上蔥花。 公仔箱論壇1 A" b2 m1 Z9 h9 a9 a+ }/ W
& k. W, B# r" v. M& d- w" z! Q' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O# t t) @4 N% M/ O% M
2, 蘿蔔絲黃豆拌優格:
4 F8 p1 x! a1 I" o" z公仔箱論壇材料 l% u' [3 A; r# x1 H
2 g" g4 q: P4 R" C' o. _( {. p' Ptvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔絲 15公克
5 m; V* b# y! x' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊栖菜 5公克 7 q! o' Q4 d! H" ~( s
無糖優格 3大匙（45公克） tvb now,tvbnow,bttvb q; o1 b9 G/ [6 k9 K5 y
水煮黃豆 10公克
& p# I( [4 @0 z1 F# D4 ]8 g公仔箱論壇白芝麻粉 1大匙（5公克）
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做法
# l6 q, O, o' t0 ^- `9 ktvboxnow.comSTEP1.將蘿蔔絲與羊栖菜泡熱水5分鐘，瀝乾水分。
$ j( e- X- {2 z& m, ~6 K! v3 bSTEP2.將優格、白芝麻粉混在一起。
* B" ~/ l" @6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP3.在2之中加入1和水煮黃豆，放置15分鐘充分入味。
+ ]% ]. @ i: K8 ?公仔箱論壇0 _6 |0 q- K! }9 [6 p1 u
, V6 i$ i* _$ n3 r8 E, Ltvb now,tvbnow,bttvb3, 優格味噌湯:; f$ p8 I! X% h7 \2 @/ \
材料
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1 E7 r5 L" H* E4 D1 Q* Z公仔箱論壇地瓜 1/4條（40公克）
7 H. E* Q0 A3 ]5 _0 G. W3 H% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/4個（40公克） / D6 h$ `7 c# s1 f4 M
無糖優格 1/2大匙
& q0 ^3 j, z0 \+ X味噌 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ Q% Z) M* c1 f
柴魚片 少許
" L# ?. F2 J2 C! m- Qtvb now,tvbnow,bttvb水 3/4杯
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STEP1.使用柴魚片熬煮湯底。
4 T$ l0 E& b+ z5 S9 G, cSTEP2.將洋蔥和地瓜切成好入口的大小。 8 T/ a! d5 _7 K+ g. s! M6 R# g
STEP3.將2加入1之中，蓋上鍋蓋以中火燉煮，撈除泡沫。 公仔箱論壇! c+ x# ~* ~! j5 N
STEP4.將味噌與優格混合。
& P9 s3 D0 V6 {' N* v. F$ rtvb now,tvbnow,bttvbSTEP5.將4加入湯中，充分溶解混合。加熱會造成風味改變，加了優格後請不要再加熱。 |
發表於 2016-6-30 09:23 AM
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