在營養價值豐富的乳製品之中，日本管理營養士小山浩子特別推薦含有乳酸菌的優格。優格中的乳酸菌能活化腸道好菌，抑制壞菌的繁殖，重整腸道環境，具有消除便祕、提高免疫力的效果，還可幫助改善糖尿病等生活習慣病。 , i5 p+ F$ E" d2 v$ a U! c
5 U5 s9 @4 Y( }7 A. A$ ^% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平日生活裡優格的食用量可能不足，日本管理營養士小山浩子表示，這時就可將優格加入料理之中，如此就可輕鬆攝取到大量的優格，達到每日目標攝取量的一半！鮪魚納豆優格丼、蘿蔔乾黃豆拌優格以及優格味噌湯，三道超簡單優格料理輕鬆做！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y6 S9 l7 j: ?
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每日食用200公克優格提升免疫力 還可補充鈣質!公仔箱論壇+ A; K2 o7 K. l* h) d
現代人普遍有鈣質攝取不足的問題，透過乳製品補充鈣質時，如果喝牛奶容易感到肚子不舒服，代表體內能分解牛奶乳糖的酵素過少，而優格因為發酵而讓乳糖受到分解，因此即使是不能喝牛奶的體質，也能放心地以優格來補充鈣質。
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一項維也納大學的研究指出，每天吃約200公克的優格，能提高免疫力，而如果要補充鈣質，一天的目標攝取量為130公克以上，而為了健康著想，選擇無糖優格較佳。研究優格與乳製品食譜多年的日本管理營養士小山浩子表示，這時可以將優格加進料理之中，一餐就能吃到目標攝取量的一半以上。 公仔箱論壇) G6 ^! y |8 e; i, p( P
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1, 鮪魚納豆優格:tvboxnow.com# f6 o& { L% S D
材料公仔箱論壇3 D+ r/ h5 a5 f$ ?0 O5 k9 }2 Z! Y
0 z: }' m( Y- T納豆 45公克
% X* E \% z4 l. W' Q無糖優格 2大匙（30公克）
& P9 o# U, X" p# O# Q公仔箱論壇鮪魚碎肉 50公克 tvboxnow.com/ p* T6 C0 Q$ g3 d
細蔥 適量 公仔箱論壇) |" U S b L' _- q/ Z
鹽 少許 公仔箱論壇7 V7 f0 c9 ^9 l z3 V z" l
芝麻油 1小匙 公仔箱論壇# r% Q; c1 C" K2 h" ^/ h7 ]
飯 1碗
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_/ U, }- \ W5 A6 e& j8 ?8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1 p8 z# p/ Y c' @4 |$ [
STEP1.將納豆與鹽混合，加入無糖優格，攪到變白為止。
5 r) r3 J; c0 s' i公仔箱論壇STEP2.將鮪魚碎肉、芝麻油和納豆附的醬料包混合扮匀。 2 s; E3 _; ~5 o/ ^: d
STEP3.將1和2混合在一起，鋪在飯上，撒上蔥花。
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2, 蘿蔔絲黃豆拌優格:
2 q+ x3 C9 H/ u! G& n& @( e公仔箱論壇材料
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蘿蔔絲 15公克 " r3 U# E$ e; X
羊栖菜 5公克
1 t/ ~/ e2 E# A5 Etvb now,tvbnow,bttvb無糖優格 3大匙（45公克）
/ b7 w4 w3 q# _! W, V6 ptvboxnow.com水煮黃豆 10公克
5 _) ^: ?7 }9 b, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻粉 1大匙（5公克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D: t4 p* c A0 |) L
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做法
" |2 O ^0 O( d7 G; @, r- oSTEP1.將蘿蔔絲與羊栖菜泡熱水5分鐘，瀝乾水分。
6 C! M5 k/ _1 x% `公仔箱論壇STEP2.將優格、白芝麻粉混在一起。
" s/ t, P" u' @8 H6 c公仔箱論壇STEP3.在2之中加入1和水煮黃豆，放置15分鐘充分入味。0 i: M) j$ B3 i$ ]
' C- K/ J4 @7 {1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z( b8 B: ?* q4 r- C& K3 U4 Y
3, 優格味噌湯:
9 M$ Q0 D$ ?- ?( F M! u" t1 [2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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- y) e! Z8 K, l) T地瓜 1/4條（40公克） tvboxnow.com! t+ X4 }. e5 A0 R" W$ O3 J$ q
洋蔥 1/4個（40公克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F- @; [5 s Q
無糖優格 1/2大匙
) S3 H+ f7 l, G0 ? E; s$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌 1/2大匙 公仔箱論壇" R6 Z% S x, r4 H
柴魚片 少許
3 W+ p6 y8 D: U( F: r8 }tvb now,tvbnow,bttvb水 3/4杯
# }6 f) H/ z+ E3 M' gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T. z3 t$ c5 P, K4 J. I7 ?
做法tvb now,tvbnow,bttvb6 O2 k T& r3 h
STEP1.使用柴魚片熬煮湯底。
O }! D3 |" v8 @& J2 X9 E7 iSTEP2.將洋蔥和地瓜切成好入口的大小。
/ ^. @9 e) s& O) ltvboxnow.comSTEP3.將2加入1之中，蓋上鍋蓋以中火燉煮，撈除泡沫。 公仔箱論壇7 r* M4 E2 W2 N" ~2 P) n: ^
STEP4.將味噌與優格混合。
: T9 R$ y* Z+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP5.將4加入湯中，充分溶解混合。加熱會造成風味改變，加了優格後請不要再加熱。 |
發表於 2016-6-30 09:23 AM
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