春夏時節許多人會留意起瘦身的情報,希望能夠減去身上的贅肉來換上夏裝,然而辦公室久坐的生活,卻讓許多人有著水腫的問題,由於水腫是身體循環代謝不良的象徵,老廢棄物囤積體內,體質變得虛寒.久而久之就變成了真的肥胖!而梅雨季氣候悶熱,身體排汗更不容易,是最容易水腫的時期!透過簡單的薏仁番茄利水料理,輕鬆排除體內多餘水分。
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梅雨季易水腫,可吃薏仁+小番茄
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體內的水分代謝差,多餘水分滯留在體內會造成水腫,尤其是在溼度和氣溫都很高的梅雨季,悶熱不容易流汗,又會忍不住常喝冷飲,更容易導致水分滯留在體內。
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' T" V0 E3 n; Q/ J9 D; t公仔箱論壇日本料理研究家高靜子表示,這時可以多攝取能控制水分的利水食材,例如薏仁,此外番茄能提高消化器官的機能,組合起來對於消除水腫相當有幫助。為了避免吃起來太寒,再加上大蒜與洋香菜,就具有溫暖身體的效果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S _! L T+ \/ y [; j
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薏仁可促進利尿排毒,小番茄可改善便秘
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薏仁有「穀物之王」之稱,薏仁含有豐富的蛋白質與胺基酸,是能促進體內血液和水分新陳代謝的穀物。維生素B群、鐵質與膳食纖維等營養,能利尿排毒,排出體內多餘鹽分和老廢物質,不僅消水腫,還有助於降血糖。
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8 s/ X: m G& ^& c3 G( Y小番茄中富含許多營養素,熱量又低,100公克中僅有29大卡,而知名的成分茄紅素,一般大番茄100公克中含有210mg,小番茄中含有290公克,維生素C大番茄15mg,小番茄則有32mg,鉀含量大番茄210mg,小番茄290mg。
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(第二頁告訴您這道利水料理怎麼做)
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茄紅素具有抗氧化作用,與維生素C一同食用,具有加乘效果,可維持體內的健康,油酸能降膽固醇,促進燃燒脂肪,由於含有膳食纖維,也具有排出體內老廢棄物和改善便秘的效果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S; G0 {5 e4 o+ K9 v% d8 w
7 {2 x8 i' q* u& C3 V0 ^+ D公仔箱論壇<<利水料理這樣做>>
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( }! d% M+ D# `9 l1 Xtvboxnow.com薏仁(乾)50公克! C4 j$ r- F# W/ [9 }
+ S- G; }6 x$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小番茄10顆tvboxnow.com7 k; V' w5 [5 D* \( @
: K; A! C7 ^7 M# g3 _! L, Ktvboxnow.comA.洋蔥(切成碎末)11/2匙1 ~4 s4 [9 ~; a8 |4 h0 v4 M$ {
公仔箱論壇9 t# l1 s4 @8 p" W- D$ L' l! G1 X
大蒜(切成碎末)少許公仔箱論壇$ H& G Y) V. q5 J: f( j. i% P
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洋香菜(切成碎末)大匙
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橄欖油11/2匙
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1 A6 p5 o+ W* n' ^- Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽、胡椒...少許
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; R/ D" N3 t" j; a' B/ ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:
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Step1:將薏仁洗乾淨,以熱水水煮20分鐘,瀝乾水分。
" f$ O; e! U0 `tvboxnow.comStep2:小番茄去蒂頭,切成對半。% z6 q% w: g/ z, D9 U. [1 s0 F) [' w8 d& k
9 D0 e* ?4 a/ W. H, @Step3:將材料與A的調味料混合在一起,即完成。 |