水及冰塊調味品酒類包括在內 安省連鎖食肆餐牌明年需列出卡路里TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k5 ^) [! d/ w& v3 c7 I+ x
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7 o0 Z5 h$ K. U) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安省在2017年實施新規定，要求所有在省內有20間店舖以上、供應熱食的餐廳、快餐店、戲院、超市和便利店，一定要在餐牌上列明每項產品包括酒類的卡路里。9 N8 I) \' k. A* t/ m% T/ s. t
# e$ a6 H: A& u/ L1 e5 q" n+ D去年通過的《健康餐單選擇法案》（HealthyMenu Choices Act），目的是幫助家庭在飲食上作出更明智的選擇，希望抑制暴升的肥胖率，國民肥胖問題估計每年耗費衛生系統約45億元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w2 g! g( a" W( D
( ?# a6 V, y" D. x公仔箱論壇到2017年1月起，相關業者必須要在餐牌、餐牌板、陳列櫃標籤或開車取餐通道標示每項產品的卡路里。即使是預製食物中的水、冰塊和調味品，也包含在法規範圍內。2 Y% S0 d3 V+ Z5 h6 D$ b; I. [
/ T3 W; M2 e8 f5 X5 f. I有飲食業界人事對新規定仍感到一片混亂，因目前只有一份複雜的草擬指引讓他們跟隨。條例規定，卡路里字體的大小、字型和顯眼程度不能少於食品名稱和價錢列出方法，而化驗食品的費用由業者承擔。tvboxnow.com& ]5 F7 A( d+ F' y1 [! A/ h. ?
' D' e6 b2 U i$ qRestaurants Canada副總裁JamesRilett坦言費用很昂貴，不少餐廳剛在夏季轉了餐牌，研擬新餐牌要花3至8個月。部分餐廳可能怕指引有不同詮釋，或到1月才重印餐牌。小型連鎖餐廳則因為對餐牌標籤無經驗，或寧願先等條例作最後落實。
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: k; w, F/ _+ T- l9 ]Firkin Group of Pubs早於5月推出標示卡路里的新餐牌，但餐牌尚未符合新標準，因為卡路里字體較小。餐廳表示，起初擔心標示卡路里後，會影響營業額，但發現沒有受影響，反而提升了較低卡路里食品的銷量。 m3 M O' m' y* M+ Q" f/ {
: V/ Z1 f1 B# e0 D安省衛生廳發言人表示：「省府很着重在2017年1月根據法案履行健康餐單選擇法及相關條例。」0 ~# [" O% |6 j# [% n% j H
9 j% U+ J0 X2 n2 x! p6 Mtvboxnow.com資料來源：星報 |
發表於 2016-7-16 09:25 PM
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