夏天來一顆鮮甜多汁的香瓜,不僅解渴又能消暑!tvboxnow.com4 c; {# Z. u) ?1 }( H3 i
日本醫學博士藤井潤、營養師小川萬紀子表示,香瓜可預防高血壓、癌症、血栓的形成,達到穩定血壓、維持血液清澈的功效,
m2 f1 Y. `; H9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而每100g的香瓜含有40mg的維生素C,蘋果則是2mg,足足超越了20倍.預防動脈硬化、癌症,抑制活性氧產生.
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0 @9 J+ R) k4 |) }香瓜含鉀量豐富,可排除體內多餘鹽分、抑制血液上升,同時含有一種叫做GABA的胺基酸,可緩和焦躁情緒、降血壓、活化大腦。
- I6 x) g; y9 N* Otvb now,tvbnow,bttvb另外含有維生素C跟β-胡蘿蔔素,可抑制活性氧產生、預防癌症、提升免疫力、養顏美容,6 [6 ]$ y5 u& Q @' S5 f) A. y' q @
日本抗老化專家過直樹醫師表示,活性氧就是氧化的意思,在人體身上則稱之為老化。
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5 g" m t) q/ c公仔箱論壇日本失智症權威今井醫師表示,優秀的抗氧化物質能抑制老化、預防阿茲海默症,tvb now,tvbnow,bttvb9 I( i7 u6 y8 @( [ a
而美國國立癌症研究所指出,β-胡蘿蔔素除了預防乾眼症、心肌梗塞之外,也能預防胃癌及肺癌。公仔箱論壇. d, _% ^% o2 o. }. J; C& L
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香瓜具有腺苷(Adenosine)這個營養素,主要讓血液清澈、維持血液及血管健康,預防動脈硬化、生活習慣病,tvboxnow.com! T' ?( K* Q! P
國際藥膳師植木ももこ表示,想要預防腦中風,先決條件是鞏固好血管健康,可多攝取香瓜,tvb now,tvbnow,bttvb2 e: n; y) S: e3 h; a, q
日本知名抗老名醫白澤卓二認為,含有DHA、EPA、OMEGA-3脂肪酸的鮭魚或鯖魚,同樣能強化心血管、預防失智症。
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: m! ]% f4 l+ [8 t& @$ t/ J公仔箱論壇消化不良者、腎臟病患者不宜多吃.
, P* x0 l& P4 q2 T, D5 i& Z+ o) T雖然香瓜纖維質豐富,能減緩便秘,但由於性寒,容易拉肚子、脾胃虛不可過量,另外屬高鉀食物,腎臟病患者不宜攝取。
- J, T7 n2 V# X: \+ Z" Ktvboxnow.com另外《跟著節氣吃蔬果》一書指出,香瓜籽並不好消化,腸胃功能較差的人不建議吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U% {( l9 f7 M# G6 \
根據報導指出,呼吸道患者請謹慎食用,一天食用量以切開後裝一碗為上限,tvboxnow.com- e: z4 y: }: j1 ]* n
而香瓜GI值介於中間,糖尿病患者食用前仍建議與醫師諮詢較為妥當。 |