夏天來一顆鮮甜多汁的香瓜，不僅解渴又能消暑！6 M3 r, Y+ S& ~% T1 j
日本醫學博士藤井潤、營養師小川萬紀子表示，香瓜可預防高血壓、癌症、血栓的形成，達到穩定血壓、維持血液清澈的功效，tvboxnow.com! |- I! G- b9 v" ]1 V
而每100g的香瓜含有40mg的維生素C，蘋果則是2mg，足足超越了20倍.預防動脈硬化、癌症，抑制活性氧產生.tvb now,tvbnow,bttvb+ y2 n# P! a3 u( O6 H# V. a" D5 ^
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香瓜含鉀量豐富，可排除體內多餘鹽分、抑制血液上升，同時含有一種叫做GABA的胺基酸，可緩和焦躁情緒、降血壓、活化大腦。
# v. n8 H/ R' L* G* n9 S- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外含有維生素C跟β-胡蘿蔔素，可抑制活性氧產生、預防癌症、提升免疫力、養顏美容，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J% m4 e. G8 _2 T+ g+ u( H; b
日本抗老化專家過直樹醫師表示，活性氧就是氧化的意思，在人體身上則稱之為老化。公仔箱論壇* p$ Y! O! q% k
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日本失智症權威今井醫師表示，優秀的抗氧化物質能抑制老化、預防阿茲海默症，
' v5 U9 I$ e* A8 F: T5 Q公仔箱論壇而美國國立癌症研究所指出，β-胡蘿蔔素除了預防乾眼症、心肌梗塞之外，也能預防胃癌及肺癌。
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香瓜具有腺苷（Adenosine）這個營養素，主要讓血液清澈、維持血液及血管健康，預防動脈硬化、生活習慣病，公仔箱論壇6 j8 H2 w" N! m0 A* t \
國際藥膳師植木ももこ表示，想要預防腦中風，先決條件是鞏固好血管健康，可多攝取香瓜，tvb now,tvbnow,bttvb/ n8 Y6 L% e% y; ~# c
日本知名抗老名醫白澤卓二認為，含有DHA、EPA、OMEGA-3脂肪酸的鮭魚或鯖魚，同樣能強化心血管、預防失智症。
& }& a4 U/ B+ T: R/ U% C( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]- \* {5 [1 p7 x+ i" W: u6 X9 N
消化不良者、腎臟病患者不宜多吃.
! }4 L8 t) B) M% {6 [雖然香瓜纖維質豐富，能減緩便秘，但由於性寒，容易拉肚子、脾胃虛不可過量，另外屬高鉀食物，腎臟病患者不宜攝取。
# w: A6 K1 a) J/ M* A3 T) c另外《跟著節氣吃蔬果》一書指出，香瓜籽並不好消化，腸胃功能較差的人不建議吃。9 ^' ^6 v7 g) g% ~/ k
根據報導指出，呼吸道患者請謹慎食用，一天食用量以切開後裝一碗為上限，
8 \' C3 G# V8 J( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而香瓜GI值介於中間，糖尿病患者食用前仍建議與醫師諮詢較為妥當。 |
發表於 2016-8-20 11:21 AM
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