[藥膳] 杞精燉鵪鶉

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杞精燉鵪鶉  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]. b. M( g, D4 F$ ^
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材料 鵪鶉1只，
0 i5 H  M  }2 L/ _tvb now,tvbnow,bttvb枸杞子、黃精各30克，
( n; a9 M- T$ E$ K* y1 D8 V0 Q公仔箱論壇鹽、味精少許 公仔箱論壇( T9 s. ^% z/ V. D) j7 q
作法一 【製作】 . l! c4 q1 H( b9 _5 i: b6 d
將鵪鶉宰殺，去毛及內臟，冼淨，枸杞、黃精裝鵪鶉腹內，加水適量，文火燉酥，加鹽、味精適量調味即成。
* {: \% W6 m$ O# r6 Q# V7 i4 j7 o作法二 【服法】 公仔箱論壇) j+ n( v6 K( `( Q7 |! M% f
棄藥，吃肉喝湯，每日1次。
) s; h( k( @2 U1 t% V作法三 【功效】
6 J: T: }0 j  y0 g( q' u. q滋養肝腎，補精益智。鵪鶉是良好的益智食品，含有豐富蛋白質、無機鹽、維生素等，有助於小兒發育、增進食欲、提高記憶力。腦力勞動者常食，能消除眩暈健忘症狀，能提高智力，有健腦養神之作用；
) @# E8 _# }  E0 e% x% M+ W% g* e枸杞子能補腎益精、養肝明目、抗疲勞、增強體力和智力；黃精能補脾潤肺、養陰生津、強化筋骨、益智強身。幾味同用更增加其滋補和益智作用。適宜於肝腎不足、精血虧虛而見神疲乏力、腰膝酸軟、眩
/ P2 I3 H, s" P. R& T( U公仔箱論壇暈健忘者服食。