食物中毒是罹患糖尿病最大的原因之一，另外還有幾個因素，包含肥胖和細胞活動力下降。
- N& D Y; c2 V3 ?5 ftvb now,tvbnow,bttvb食物的攝取量，如果遠超過身體所需之能量，此時有很多未使用的葡萄糖，便會留在體內；0 \- `# q* j& P5 \! V+ D7 {
體內多餘的葡萄糖，在轉換成體脂肪之後，就會形成肥胖。
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5 L. K/ z# d7 ^4 O( C t' \% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。增加的體脂肪，又再度阻撓胰島素的活動，陷入體脂肪增加和胰島素功能下降的惡性循環之中，加速血糖的飆升。
+ b3 ^# ?7 ] u" Rtvb now,tvbnow,bttvb體內如果有大量剩餘的葡萄糖，細胞也會失去活力。西醫稱葡萄糖為「細胞的食物」或「養分」，而我把它解讀為「工作」，tvboxnow.com( j0 X9 C# v; L# u7 N0 U9 r8 z
如果體內有過剩的葡萄糖，細胞便無法休息得繼續努力工作。
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每天如家常便飯的不停加班，不知不覺累積了大量的疲勞，終究有無法再繼續工作的一天。
% R( c2 K' \& E0 ?8 ]公仔箱論壇如果細胞因為過勞，無法繼續工作，血液中有過多的葡萄糖，就會形成糖尿病。
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1 Y8 i7 V9 M. d) @; }; o) dtvboxnow.com預防這種問題的方法，就是一口一口、細嚼慢嚥的飲食習慣。公仔箱論壇6 ]- E7 |% O0 l: X( v! U) v
如果吃得少，體內會有什麼變化呢？就會減少細胞的工作量，也不會累積葡萄糖，自然血糖就會下降。: G* F0 Q/ L+ z5 B, \' [( x2 J- Z
少吃是非常重要的，而實行解糖菜單，食量會自動變小，所以無需太過擔心。
8 M# v! l4 r5 }2 L. O4 W8 E- K2 Q剛開始因為不合自己胃口，食量會變小，可是隨時間流逝，逐漸適應之後，很可能食量就會慢慢增加。! m3 B* F1 z/ ^. d6 C% I- A* n
各位必須維持住已經變小的食量，時時刻刻提醒自己，絕對不可暴飲暴食。8 D. E n: r+ [
胰臟會分泌胰島素，在血液中刺激細胞吸收葡萄糖，而且在消化道分泌一種叫做澱粉酶（amylase）的消化酵素，它扮演的是消化碳水化合物的角色。
- B1 ~0 u3 g! h' H公仔箱論壇人類的唾液中也含有澱粉酶。因此，盡可能讓食物在口腔內停留的時間久一點，細細、慢慢的咀嚼，就能分泌完全澱粉酶，就可以減少胰臟的工作量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d0 _0 ^% C$ q5 m# o+ X2 ~4 L
相對胰臟就可以更努力的分泌胰島素，因此有助於調節血糖。細嚼慢嚥對糖尿病患者的重要性，就在於此。tvboxnow.com; Q9 W7 N* }4 g
( n: t0 |6 p3 }# g中醫方面，自古以來便認為，食物如果沒有仔細咀嚼，容易形成痰飲。公仔箱論壇* _% _; {- Z/ f+ q
痰飲是指體液滲注在胃裡面，導致氣血循環不良的情況。! C/ u9 F: p( I3 P2 |7 O/ p; Q* M
細嚼慢嚥，可以減輕消化負擔、血液循環也會順暢許多，可大幅降低胃腸、小腸以及大腸等罹患疾病的風險。tvb now,tvbnow,bttvb8 y5 E2 p, E: ]7 P( n& w6 _
而且，食物嚼得越久，越能刺激腦部的飽足中樞，因此即使吃了少少的量，卻有已經吃飽了的感覺，在預防暴飲暴食方面，非常有效。 |
發表於 2016-8-30 08:17 AM
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