食物中毒是罹患糖尿病最大的原因之一，另外還有幾個因素，包含肥胖和細胞活動力下降。: l, k) M' y+ m0 w6 E! u! ]9 E8 O; h
食物的攝取量，如果遠超過身體所需之能量，此時有很多未使用的葡萄糖，便會留在體內；/ q( x! E# p+ {) j3 Y! T. ~1 z* M
體內多餘的葡萄糖，在轉換成體脂肪之後，就會形成肥胖。. w! `9 e* U1 o G9 C- A( M$ M
* N! n: L# ^) K* S! H+ G0 qtvboxnow.com增加的體脂肪，又再度阻撓胰島素的活動，陷入體脂肪增加和胰島素功能下降的惡性循環之中，加速血糖的飆升。tvboxnow.com! w: x% M0 I, f% h/ `6 @
體內如果有大量剩餘的葡萄糖，細胞也會失去活力。西醫稱葡萄糖為「細胞的食物」或「養分」，而我把它解讀為「工作」，
1 I, s3 S- Q0 s8 E! Y* \tvboxnow.com如果體內有過剩的葡萄糖，細胞便無法休息得繼續努力工作。" v, d2 S% q: y
$ i; J; j3 X/ `8 E- g每天如家常便飯的不停加班，不知不覺累積了大量的疲勞，終究有無法再繼續工作的一天。
9 ~2 d% `+ y- w% F; _- A! S如果細胞因為過勞，無法繼續工作，血液中有過多的葡萄糖，就會形成糖尿病。公仔箱論壇# W7 H9 R" r! f% E
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預防這種問題的方法，就是一口一口、細嚼慢嚥的飲食習慣。
/ ]) L7 a" E3 T6 Y8 X6 p公仔箱論壇如果吃得少，體內會有什麼變化呢？就會減少細胞的工作量，也不會累積葡萄糖，自然血糖就會下降。tvb now,tvbnow,bttvb8 _' A- k" b: o& \: s$ D
少吃是非常重要的，而實行解糖菜單，食量會自動變小，所以無需太過擔心。
5 s9 y) F# {( o, A公仔箱論壇剛開始因為不合自己胃口，食量會變小，可是隨時間流逝，逐漸適應之後，很可能食量就會慢慢增加。
3 u3 F: h# x8 i/ M+ {3 K公仔箱論壇各位必須維持住已經變小的食量，時時刻刻提醒自己，絕對不可暴飲暴食。公仔箱論壇2 W4 ~& N) y- p5 I+ J
胰臟會分泌胰島素，在血液中刺激細胞吸收葡萄糖，而且在消化道分泌一種叫做澱粉酶（amylase）的消化酵素，它扮演的是消化碳水化合物的角色。
I, J' i' D# K( W) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人類的唾液中也含有澱粉酶。因此，盡可能讓食物在口腔內停留的時間久一點，細細、慢慢的咀嚼，就能分泌完全澱粉酶，就可以減少胰臟的工作量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k: [# Z. {" W" w( u" A
相對胰臟就可以更努力的分泌胰島素，因此有助於調節血糖。細嚼慢嚥對糖尿病患者的重要性，就在於此。公仔箱論壇5 R$ q* L1 s3 v2 t
) N6 I$ x$ G$ k# m7 ?7 z( {9 e中醫方面，自古以來便認為，食物如果沒有仔細咀嚼，容易形成痰飲。
s* I7 S4 k5 r; K4 Ltvb now,tvbnow,bttvb痰飲是指體液滲注在胃裡面，導致氣血循環不良的情況。
3 {: U% y$ e l2 Ntvboxnow.com細嚼慢嚥，可以減輕消化負擔、血液循環也會順暢許多，可大幅降低胃腸、小腸以及大腸等罹患疾病的風險。
$ b$ U4 c: K, }8 @" D& _/ R: `( c' k3 H而且，食物嚼得越久，越能刺激腦部的飽足中樞，因此即使吃了少少的量，卻有已經吃飽了的感覺，在預防暴飲暴食方面，非常有效。 |
發表於 2016-8-30 08:17 AM
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