不少民眾認為膽固醇是壞東西，這種想法不見得正確。tvboxnow.com! Z9 h; V! _8 o9 l! {- X1 Y
國外醫學專家在「美國退休協會」（AARP）指出，很多人認為膽固醇是萬惡敵人，會讓動脈阻塞，
5 I2 K0 s5 z9 \- X- n3 o公仔箱論壇事實上，膽固醇有很多重要功能，適度吃，對身體很有好處。
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9 k6 ]* x6 K4 O) v. Z4 W2 w膽固醇這種物質有點像蠟，可以幫助荷爾蒙、細胞膜製造，並幫助消化，身體維生素D合成也必須靠膽固醇幫助。
; u0 y5 K1 _) E7 i+ Gtvboxnow.com此外，在認知功能、記憶力形成過程，膽固醇也扮演重要角色。
. V/ i+ n1 C. s' y2 a% k, Utvboxnow.com血液中多數膽固醇為身體自己製造，而非來自飲食；5 O; R. g ?# {
但這也不意味吃東西就可以亂吃，為了讓膽固醇指數控制在兩百mg/dL以下，公仔箱論壇( P. p. I5 ]. Y( s/ M3 X
運動、均衡飲食、維持健康體重、戒菸都很重要。tvb now,tvbnow,bttvb# ^$ o: y4 A$ o( P
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過去幾十年來，醫界、民眾都認為肉類、奶油、起司中的飽和脂肪有害身體健康，是動脈阻塞、心臟病主因，/ x8 `* \( E2 w, F2 z) w
不過現在有研究開始挑戰這論點，研究認為，飽和脂肪的確會增加低密度脂蛋白濃度（LDL-壞膽固醇），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O. t) d) e) O
但同時也會增加高密度脂蛋白濃度（HDL-好膽固醇）。不只是膽固醇，像太多糖分、太多碳水化合物，也都會增加動脈阻塞風險。tvboxnow.com4 H1 h/ @# O2 d! `& V
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國際《內科醫學年刊》曾有一項研究發現，飽和脂肪攝取量與心臟病風險增加沒有關聯性。
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上述研究共同作者美國塔夫茨大學營養學與政策學院主任達瑞許‧莫扎夫法里恩表示，公仔箱論壇+ A7 z3 t+ J4 ~2 u3 w
食物中的飽和脂肪量高低會造成好處、壞處，主要取決於食物種類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u6 t- \/ y$ S: g
採用低碳水化合物飲食，少吃白麵包、白米飯、餅乾、糖果、糖類食物等，更能有效增加「好」膽固醇濃度、降低三酸甘油脂指數。
$ K5 o) o9 } ?0 _4 F* U7 Ptvb now,tvbnow,bttvb在飲食加入適量堅果、橄欖油等健康油脂，也有益處。
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* k8 d4 {3 |) W. K& Mtvb now,tvbnow,bttvb還有一些民眾認為吃紅麴、Q10等保健食品，可幫助降血脂。
" i! I% G* Z# g" f! y台中榮民總醫院心臟內科賴志泓醫師對此表示，的確有研究顯示，紅麴素有助降血脂，至於Q10的降血脂證據就很薄弱。
3 Q h% y/ ?$ d$ \. K) x0 }" l公仔箱論壇不過這些保健食品的濃度不一，其中可能含有雜質，是否真能降血脂，效果存疑。2 i: r' }2 u8 s* E
民眾若想控制血脂、膽固醇指數，除了注意飲食、生活習慣，還是得按照醫囑用藥，控制效果會比較理想。
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台灣新生報 |
發表於 2016-8-31 08:31 AM
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