做法:
: T v+ n, d) s6 C5 m' O9 B公仔箱論壇紅洋蔥半個,切絲
. [5 M) s4 B3 p9 X A! O* c冷凍菠菜(frozen chopped spinach)一小包,解凍.(當然新鮮的更好,我偷懶用冷凍的,省得洗.)
; P7 b; P# D4 F2瓣蒜,切末
7 f- T8 O4 ~$ N/ Y ?; l公仔箱論壇2大勺橄欖油
9 Y7 W* @: p$ t) d5 p! \少許鹽
7 Z' \1 S2 h1 hMarinated Feta Cheese少許,濾幹,弄碎.tvb now,tvbnow,bttvb* K' X4 ?5 S% N& D
Black olives 大概10幾20個,切片
; a8 T7 b; S B/ Y5 D4 A3 [0 a. k松子,少許
, D9 N! g0 m! Atvb now,tvbnow,bttvbPie crust 一包,一片裁2個圓(直徑約15公分),共四個(還會多些邊角料,留著以後用~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W4 g7 ]$ t1 ?3 D4 Q
一個雞蛋打散.
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7 y. Z( S' J& P! m# Gtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb2 E3 U, b$ I( x) ^0 I. ^2 E6 G6 t$ _
0 l. O5 b* D; A鍋裏熱橄欖油,放入洋蔥炒軟,盛出後鍋內加入蒜末和菠菜,加少許鹽一起翻炒(鹽不用太多,feta ,黑橄欖裏都含鹽分).分幾次盛到篩子裏壓掉水份.烤盤上鋪好Crust,分別放上炒熟的洋蔥,菠菜,再加上橄欖,Feta,松子.放的時候留約2公分的邊.然後收口(如圖),刷上蛋液,放入預熱至450F的烤箱烤12分鐘左右(或根據Pie crust包裝上的要求)
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發表於 2008-6-21 05:05 PM
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