做法:
6 F; H) i+ {2 x# P% d) k紅洋蔥半個,切絲tvb now,tvbnow,bttvb% v! C+ b) F, y5 M6 I+ Z- d! c
冷凍菠菜(frozen chopped spinach)一小包,解凍.(當然新鮮的更好,我偷懶用冷凍的,省得洗.)tvb now,tvbnow,bttvb: r# k, ]+ z% \! h/ S
2瓣蒜,切末4 o5 w! E" D& N- I" j+ |
2大勺橄欖油
3 w5 G8 e* K2 ]- E) F+ _) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許鹽
" v! f- V$ r5 d$ l( T) _* RMarinated Feta Cheese少許,濾幹,弄碎." M9 g) c9 S& B/ I, c
Black olives 大概10幾20個,切片
; h( [7 Q& X' \, F6 S松子,少許
" H/ B: Z/ r/ F公仔箱論壇Pie crust 一包,一片裁2個圓(直徑約15公分),共四個(還會多些邊角料,留著以後用~
5 i) }, k, L2 y* S$ ^' u公仔箱論壇一個雞蛋打散. t u( ]# M6 Q+ X2 S3 i: ^4 Z
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8 y/ Y% W, j, A! d公仔箱論壇鍋裏熱橄欖油,放入洋蔥炒軟,盛出後鍋內加入蒜末和菠菜,加少許鹽一起翻炒(鹽不用太多,feta ,黑橄欖裏都含鹽分).分幾次盛到篩子裏壓掉水份.烤盤上鋪好Crust,分別放上炒熟的洋蔥,菠菜,再加上橄欖,Feta,松子.放的時候留約2公分的邊.然後收口(如圖),刷上蛋液,放入預熱至450F的烤箱烤12分鐘左右(或根據Pie crust包裝上的要求). C* D/ X% c& F v& u
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發表於 2008-6-21 05:05 PM
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