4人份
( f& p1 w9 m1 c+ Z/ h7 c4 @6 A營養成分／人： 蛋白質17.2克，脂肪50克，醣類139.9克，熱量1078.4大卡
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. D$ ?4 G, I* c P" w, Wtvboxnow.com材 料
) a) w( @8 W' t X8 h/ ctvboxnow.com麵團 50克
0 L0 r5 |! `6 P9 Z) [: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬沙拉乳酪(Mozzarella) 120克
0 c ?6 z3 M: `" j; A, \4 Ttvb now,tvbnow,bttvb鳳梨片 4片2 A/ }. N. J& J+ u* u! l N+ r" G
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番茄丁 20公克
% _. a& A3 v3 s/ K! `tvb now,tvbnow,bttvb帕馬桑乳酪粉 (Parmigiamno) 少許
; f# ]# g9 [' c1 z" ]tvb now,tvbnow,bttvb番茄醬汁 100公克1 c" D$ i9 }6 t% D: ?" _3 T5 X
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作 法
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1.
2 q; Z! ?! L9 a' M" Q公仔箱論壇麵團擀成約厚2公分，寬厚8吋的披薩皮。tvb now,tvbnow,bttvb5 w& P8 s8 O8 F$ j
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番茄醬汁鋪底，第一層放上60克的馬沙拉乳酪，第二層放綜合水果、番茄丁與乳酪粉，最上層放60克的馬沙拉乳酪。接著放入炭烤爐以500度高溫碳烤約5分鐘，表面呈金黃色即可取出。
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8 E& H) `7 R+ N' t# V+ G) ?3 C( \公仔箱論壇料理秘訣：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b9 Y" s# ?' u5 |' l4 y* q
．除了用手之外，也可以使用麵棍將麵團桿成均勻厚度的披薩皮。
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變化：
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可用季節水果，不過避免水分太多的水果。 |
發表於 2008-6-21 05:14 PM
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