[美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones

cat2

	食譜及製作: Jade * v5 g: O1 T! a& X6 H! N: Ptvb now,tvbnow,bttvb

材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰
自發粉	2 杯
砂糖	1大匙
牛油	60克
鮮奶	半杯
酸忌廉	1/4 杯
藍梅乾/提子乾	適量

製作
1.  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q6 s* T$ Z% z6 e	自發粉加入砂糖篩勻，備用。 . a. K) I0 C! x1 }1 K/ \- E9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 6 }0 {5 o& G/ Itvb now,tvbnow,bttvb	牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。 1 N9 W' M- t1 v' Jtvb now,tvbnow,bttvb
3.  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R$ L4 [( \5 A- b3 [5 y	鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。 8 u8 J: F; t5 Otvb now,tvbnow,bttvb
4.  7 x( i& a& V" P' q	麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。公仔箱論壇/ U: v3 o* M9 `. e  j$ }$ t7 t
5. - I( H$ m0 \3 o3 J- {	最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。 9 r, d6 L2 Y: J6 X公仔箱論壇
貼士
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N9 u  j4 b# ?* z% j% R1 s4 B	酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。tvb now,tvbnow,bttvb4 S! Y  K3 [$ Z" y
2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P6 ^4 D+ q2 Q	可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h6 b9 T, p. A$ g# o

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% ^' \0 V3 h$ u2 l' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ]

mintran

Thank you for sharing!!!

rome000

Thanks, it seems easy to make:onion18:

chericheri

就咁睇都覺得好好味噢

oneckk

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