[美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones

cat2

	食譜及製作: Jade % A! {# G2 s8 @6 m5 ?# _( C

材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰
自發粉	2 杯
砂糖	1大匙
牛油	60克
鮮奶	半杯
酸忌廉	1/4 杯
藍梅乾/提子乾	適量

製作
1.  tvboxnow.com. o( T& m2 L+ |0 E5 ]	自發粉加入砂糖篩勻，備用。 5 u% W0 ]+ }( v2 b
2. + z1 E( ?% B2 x6 |  e1 ~公仔箱論壇	牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。   B& {2 z# @, H' T, C3 ]# A
3.  tvb now,tvbnow,bttvb. M4 G8 V" j! n1 @	鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a: R- ~/ k# T) \/ u2 T: X( j( Z
4.   " ?" O3 p0 i& H+ h4 _公仔箱論壇	麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。 ( `. V% f) h, v* Z5 ]公仔箱論壇
5.tvboxnow.com" ]1 f/ G; x) X) |. E	最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。公仔箱論壇4 @8 S# K% \; O
貼士
1.tvboxnow.com; e! H! x/ Q% u	酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。! P3 m4 x6 H8 T) V8 g% ~
2.   F2 S1 |! d. L* l	可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。 ) h- x  k0 P; X+ L2 Y

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希望各位回應支持:019:

公仔箱論壇6 @$ G7 \: H$ g/ F

4 O8 P0 |# u3 w+ W, H[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ]

mintran

Thank you for sharing!!!

rome000

Thanks, it seems easy to make:onion18:

chericheri

就咁睇都覺得好好味噢

oneckk

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