[美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

cat2

	朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！
	食譜: 改編自＜西點學習大百科＞ 6 I5 d) a: o  V& Z* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作：dreammeow

材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）	50 克
砂糖	80 克
蛋	1個
低筋麵粉	85 克
可可粉	15 克
泡打粉	1小匙
鹽	1 撮
牛奶	60毫升
核桃	5 片裝飾用

製作
1. 5 E- F7 h2 s" T' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	準備: tvb now,tvbnow,bttvb  ^  m. J) L; b * 先將所有粉類一起過篩。 公仔箱論壇+ P5 ]  S1 l! L7 h( }& E$ i *無鹽奶油在室溫下回軟。 公仔箱論壇5 q3 z- {! Y5 m% D$ J( c5 [; A *焗爐預熱到 170度。 tvboxnow.com: ]1 k0 X0 x. z8 H8 \
2.公仔箱論壇- Z, G* {# F( L' \* J	牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。 4 v1 F, j* \- k  ^. Z
3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `* s8 X( ]$ |5 g	加入蛋 和 鹽， 混合均勻。 / F- @" v8 y) T6 j
4.公仔箱論壇7 l! Y0 N; C& c' H0 s# C	牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。公仔箱論壇! w+ e- s! I% K& T0 g+ w1 s% ?1 H) i9 W& M
5. ) K  r" Q3 |6 |$ Z; i6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。 8 z& }$ N: f# l! Qtvboxnow.com
6. - M9 [( B7 A5 ]	放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。 + T, ~0 `% c; y7 ?! q5 a1 @公仔箱論壇

, D1 C( U4 g; H$ X! ~tvboxnow.com
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; I* h1 ?& z; n# ]7 z- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) j% T$ b0 L  Z+ R% X[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]

rome000

我從未試過整到咁脹卜卜

sally2888

谢谢分享。。。。