| 製作 |
1.
: N4 i4 {' Q# z9 d0 `tvboxnow.com | 將豆腐用攪拌器打勻 。
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| 水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖 。
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| 開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙 。
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4.
" T; g' W/ d4 Q | 在攪拌碗內放入豆腐漿,先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。
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5.
, a+ }2 \* f& @; j$ ~% x% b公仔箱論壇 | 將魚膠水加入豆腐漿,將混合物用篩隔2次,布丁會更滑 。% k9 _6 Y* ~: M
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| 6. | 放入雪櫃雪凍3小時 。 |
| 7. | 取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。
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