隨著國人養生意識提高，各類保健食品與健康食物大受歡迎。然而若同時服用其他病症藥物，則要小心在交互作用下干擾藥效，輕則食而無效，重則引發中毒，用藥安全不可不知。
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9 A5 ^+ R; V7 } i! z公仔箱論壇以下整理出7大種不宜與藥物併用的食物，在吃藥前不妨多多留心。$ b. \4 M6 f8 @5 L `# }
- o+ T1 Z, r, X2 j4 p* D公仔箱論壇1 納豆、綠黃色蔬菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v3 L8 D5 O9 ~# R& e% P
不宜併用藥物：抗凝血藥（如Warfarin） tvb now,tvbnow,bttvb% i. \, B3 J2 p8 M. ~3 g' R
日本藥劑師會常務理事飯島康典表示，納豆菌會在腸道中合成維生素K，削弱抗凝血劑的藥效，易使血栓形成。日本營養師南惠子也提醒，避免食用同樣含有高維生素K的菠菜、綠花椰菜等綠黃色蔬菜及營養補充品。糖尿病、高血壓、心肌梗塞等患者服用的藥物可能含有抗凝血劑，使用前需向醫師確認。 0 m0 ^: p8 N2 o
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2 酪梨、起司
4 U/ J8 C! {: P3 e% [, ?公仔箱論壇不宜併用藥物：抗憂鬱藥tvb now,tvbnow,bttvb( n h& T' K% k5 V! v
酪梨是近幾年興起的美容保健食品，因營養價值高、食用方便，受到許多人的喜愛。但義大醫院藥劑部指出，像是乳酪類、煙醺製品、香腸、醃漬品、魚乾、酪梨、起司等高酪胺酸的食物由於需靠腸道單胺氧化酶代謝，當患者服用含有單胺氧化酶抑制劑的治療精神科疾病藥物後，造成酪胺酸代謝減少，使其大量留在體內，產生頭痛、噁心、高血壓等副作用。 ! ?# K3 B C, J9 _* m# s% s, I
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3 紅麴
; d2 `; m% W7 p+ ^1 j6 A; U- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不宜併用藥物：抗凝血藥、降血脂藥 公仔箱論壇* h& l' g4 s& I& |0 |4 y
資深醫藥線記者黃惠鈴在採訪十餘位中西醫後整理出《中西醫健康養生寶典》系列冊書書中指出，紅麴有抗凝血作用，因此若與抗凝血藥物一同服用易加強效用導致大量出血。而所具備的降膽固醇效果與降膽固醇藥物的主成分化學結構相同，也具有同樣的藥效與副作用。因此若兩者併用會加重劑量，增加肝功能受損及肌肉疼痛的風險。
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& R% r, y+ U3 A" z9 ^! q5 h* j2 N& K公仔箱論壇4 人參TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w9 ]3 r$ O/ B! j' Q
不宜併用藥物：降血糖藥物、抗憂鬱藥0 {" N, n) ]) R* Y* D4 j5 d
人參最好不要和降血糖藥一起食用，因為人參有降血糖功能，與降血糖藥物或胰島素併用可能增加低血糖發生率。而若與抗憂鬱藥併用，則可能使患者頭痛、失眠之副作用加重。
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9 U- B: E' v$ t& D3 _0 I: @+ ?tvboxnow.com5 葡萄柚公仔箱論壇, |, ~1 ]9 K. U4 k, l
不宜併用藥物：藥物、紅麴類產品
8 d1 q0 k0 ]8 H2 l* vtvb now,tvbnow,bttvb葡萄柚具有降血脂、血壓等好處，但由於它含有一些會抑制肝臟藥物代謝酵素的成分，服藥時若同時吃葡萄柚或喝葡萄柚汁，將阻礙肝臟代謝藥物，使得藥物在體內堆積滯留。臨床上發生多起因喝葡萄柚汁所引起的藥物中毒案例，便是體內藥物濃度過高而發生的藥物副作用或毒性所導致。
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2 d% u$ v1 l8 e6 }tvboxnow.com6 大蒜5 J$ t- I" _ G* K% P! N4 B" C
不宜併用藥物：抗病毒藥物、降血糖藥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v! I1 ] b0 w, H" y$ y% n
大蒜若搭配抗病毒藥物服用，會造成腸胃不適，可能引起腸胃問題。而因其本身具備抗血糖作用，若與口服降血糖藥併用，則會增加藥物效用，造成低血糖風險。
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7 高蛋白質飲食（如肉類攝取過多）tvboxnow.com6 s& k/ M# D/ u4 m) e" t7 C
不宜併用藥物：高血壓藥物、痛風藥、抗生素 8 S; W! D* y0 H t
日本藥劑師三上彰貴子表示，蛋白質中的胺基酸會影響到藥物的效果。若跟高血壓藥或痛風藥一起食用，可能增強吸收，招來副作用。相反的，若和治療帕金森氏症的藥物或抗生素一同服用，則抑制吸收，使療效降低，需多注意。tvb now,tvbnow,bttvb# ]4 C! L' o Y
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健康／林明慧 |
發表於 2016-10-8 12:02 PM
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