隨著身體老化，銀髮族所需營養也應適時調整。
/ A4 Z, M) l f' K* g tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q4 S! X' w2 j0 c! z+ ]
專家看法：
7 v: ^. |' t6 k7 n7 e! t
# }* g# y& R. ~. c$ A公仔箱論壇營養師陳婷鈺表示，很多食物都對老年人有幫助，只是民眾不太在意這些食物，建議民眾可以準備發芽豆豆飯、胚芽米葵瓜子粥、堅果醬拌麵，這些主食含有銀髮族容易缺乏的豐富維他命B群，胡蘿蔔蘋果薑汁等飲品含有豐富的抗氧化物，鳳梨堅果泥點心類含豐富的維他命Ｅ，藍莓醋或橘子醋能夠開胃，增進老人家食慾，南瓜亞麻腰果奶含有植物性Omega-3。5 k# g% }+ z- S
) s$ g- o4 y+ Q9 A( s* g. J; A+ R
發芽豆豆飯：/ L' d7 X/ E6 m3 y
% F. [) y+ u0 W5 Ftvboxnow.com材料：米豆、綠豆、黃豆、薏仁、胚芽米。（數量、比例依個人喜好調整）
, Y1 Y" `( q+ [' i$ {
" D0 R/ b/ H5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：洗淨豆子放入鍋中，用乾淨開水浸泡豆子，夏天要記得放入冰箱，米豆浸泡3小時、綠豆浸泡7小時、黃豆浸泡10分鐘；浸泡後瀝乾水分，用溫濕毛巾蓋住豆子，放在陰涼處等發芽，最後再跟泡軟薏仁、胚芽米一起放入電鍋煮熟。% `6 {, D7 }" t$ r
3 B1 T1 d3 b. e e" }: h胚芽米葵瓜子粥：: Z& l, g; l. l- P
% i0 {8 t1 C4 b i4 t
材料：胚芽米30克、葵瓜子8克、高麗菜50克。
. ^0 a' G3 \) y& n3 d( g& J+ T1 D公仔箱論壇6 }. g( t1 T' A* Y( q8 W1 e: X3 _
做法：泡軟胚芽米、葵瓜子、切碎高麗菜放入鍋，灑點鹽調味，放入電鍋煮成粥。
+ ~$ ?% N( b7 O' \' utvb now,tvbnow,bttvb7 P9 D' P S: k: U
堅果醬拌麵：1 {* \( ]' Y/ f' j1 m+ H
+ D5 o& Q) X. ~4 U6 d$ ~tvb now,tvbnow,bttvb材料：熟麵半碗、豆奶適量、市售芝麻醬半杯打好。
; x' B* a+ k4 a5 q
8 r1 \" u- s, A* B做法：熟麵、芝麻醬放入碗中，加點豆奶攪拌均勻。tvboxnow.com$ _$ M2 U: ]# e/ @/ L5 ?9 ^6 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q6 m. |9 |5 G! |+ q6 H) v
胡蘿蔔蘋果薑汁：
; c' _" e" F+ d& _" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j" [; G5 K7 E4 G
材料：胡蘿蔔1/4根、免削皮有機蘋果半顆、切成小塊，生薑1/4片、柳橙汁150毫升。tvboxnow.com0 y5 }9 U( w( l- |* d8 }1 C
) }; K9 ~& W( s" f! E: I' i5 G公仔箱論壇做法：所有材料泡水洗淨，蘋果切成小塊，全部放入果汁機攪拌均勻，建議立即喝完避免維生素氧化。
5 ?( |& ^3 s; p1 Q
0 n# _& V3 d3 }/ L( g7 V鳳梨堅果泥：
1 _6 y$ [( \/ z: v+ H( Ytvboxnow.com
5 |) x8 e# ?4 x9 ^! v' Z" J3 ]公仔箱論壇材料：有機鳳梨130克、生腰果15粒。
! ^* R: i7 k1 s" E+ s, Ztvboxnow.com
; f2 F. X- |1 Z1 B: `tvb now,tvbnow,bttvb做法：生腰果用水泡到膨脹，全部材料放入果汁機打成泥，打好要現吃，因為鳳梨酵素放久會改變腰果味道。! r9 U8 E: V# u: [
. W2 }( e7 c2 \% k$ T; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓醋（橘子醋）：tvboxnow.com; ]1 E- h7 m: W& H
4 L$ h0 c7 `# A: N' l: j1 ~材料：藍莓適量、橘子適量、蘋果醋適量、冰糖少量。% @7 i7 h( H+ p3 r* C) N
/ l) H+ N9 u A/ T9 C+ k公仔箱論壇做法：藍莓（橘子剝皮）洗淨後放入鍋中，再倒入蘋果醋，小火煮滾後放入冰糖就可熄火，放涼後飲用時倒出少許湯汁，溫水稀釋即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb2 y# Z. ]- l' F, ]5 n; f. k) S
. Z e, Q: ]; c, w/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜亞麻腰果奶：tvboxnow.com8 e) R1 i2 i( \
7 c1 Y3 k2 V. {) d" X6 S8 xtvboxnow.com材料：南瓜55克、腰果10粒、亞麻仁子１匙。公仔箱論壇6 B* r3 B0 o4 E2 c Q9 e+ |
1 E5 X5 r& Z; _- L& V6 {" m0 y
做法：腰果事先泡水，南瓜蒸熟後搗成泥狀,，放入果汁機打成細碎，最後加入亞麻仁子、少許鹽調味。 $ y0 p) S7 s+ k2 @, o Q
0 E1 x/ y- P" ~6 Otvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com- m d9 u& q+ t. S! x1 W' L
0 X% V& G! K& Ptvb now,tvbnow,bttvb
6 a. O! h2 g# f3 Y1 }, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& V9 x3 F& ^4 w: p! p
台灣新生報
6 O2 l% s+ w8 {* ?& E6 n2 }: Itvb now,tvbnow,bttvb3 G5 h% R/ ^4 f+ |# {& n
tvb now,tvbnow,bttvb) m. z8 s1 j# `) `6 ^
7 G1 R, N$ Q9 T' ]- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com: @. v3 {$ ~3 f# O3 d* W
/ n' G8 e: U3 R; b$ b- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-10-15 06:40 AM
| 
