[健康資訊] 水果飯前吃還是飯後吃比較好？

timmychoo

很多人都有疑問，到底水果飯前吃還是飯後吃比較好？台北市立聯合醫院陽明院區中醫科醫師呂庶熙表示，吃水果時機主要端視個人目的，減重的人適合飯前吃水果，有助產生飽足感，如此即可減少飯菜食用量；一般人適合飯後吃水果，可以助消化，有利吸收維他命C等營養成分。( L% r# O9 y2 S% [" v
% S: k+ k0 t2 }7 q/ y4 H% j( Y: ^* r( }
呂醫師指出，有些腸胃不好的人，最好飯後吃水果比較好，因為水果多屬寒涼性食物，飯後吃比較不會直接接觸腸胃。此外，還有一些人吃水果容易拉肚子，主要是水果成分引起過敏反應，像這種情況就要避開會引起過敏反應的水果。
/ r$ _( }* S. I. S& ttvb now,tvbnow,bttvb/ v6 u$ u; J6 _) S4 Z. w$ b
另外，呂庶熙醫師指出，扭拉傷等筋骨問題不宜過度食用香蕉，因為香蕉屬於高鉀食物，吃太多容易造成筋骨無力或痠痛。值得民眾注意的是，台灣水果太甜不利健康，愛吃水果的人最好控制食用量。
  `  S  Y0 R8 f7 j5 ~" U+ Q# ~- ptvb now,tvbnow,bttvb6 c/ d, b# V- r6 E- R9 x4 F
吃水果也要看體質，否則可能出現身體不適，建議秉持熱者寒之，寒者熱之基本原則，簡單來說，燥熱性體質適合吃寒涼性水果，以降低燥熱反應，包括西瓜、柚子、橘子、椰子汁、哈密瓜、奇異果、火龍果等；寒涼性體質適合吃溫熱性水果增強熱作用，如龍眼、荔枝、榴槤、釋迦等皆是。        
8 J# Y- K4 Q% a8 |+ h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v; o: f; X& V# V; S) I$ Q

9 ~( U& c. c; J' a- Y4 K
9 V) F+ {+ |$ r* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  m& [* f9 E* y# J0 O; E
& l/ C* b: j2 I3 m; q4 y台灣新生報