很多人都有疑問，到底水果飯前吃還是飯後吃比較好？台北市立聯合醫院陽明院區中醫科醫師呂庶熙表示，吃水果時機主要端視個人目的，減重的人適合飯前吃水果，有助產生飽足感，如此即可減少飯菜食用量；一般人適合飯後吃水果，可以助消化，有利吸收維他命C等營養成分。1 z7 T6 \1 ], s# f0 i1 A+ C0 `
tvboxnow.com2 A2 e; Z& b: k2 l! D* z7 x k3 G! h" q
呂醫師指出，有些腸胃不好的人，最好飯後吃水果比較好，因為水果多屬寒涼性食物，飯後吃比較不會直接接觸腸胃。此外，還有一些人吃水果容易拉肚子，主要是水果成分引起過敏反應，像這種情況就要避開會引起過敏反應的水果。
: I. \* S @; Gtvb now,tvbnow,bttvb
- B- p4 @" n+ O: e" Etvb now,tvbnow,bttvb另外，呂庶熙醫師指出，扭拉傷等筋骨問題不宜過度食用香蕉，因為香蕉屬於高鉀食物，吃太多容易造成筋骨無力或痠痛。值得民眾注意的是，台灣水果太甜不利健康，愛吃水果的人最好控制食用量。; G3 ]# }( l/ `- z' ^! G; c% O
$ B; ?6 S& `* o& I6 N吃水果也要看體質，否則可能出現身體不適，建議秉持熱者寒之，寒者熱之基本原則，簡單來說，燥熱性體質適合吃寒涼性水果，以降低燥熱反應，包括西瓜、柚子、橘子、椰子汁、哈密瓜、奇異果、火龍果等；寒涼性體質適合吃溫熱性水果增強熱作用，如龍眼、荔枝、榴槤、釋迦等皆是。
( f& j) x, ~. v; A6 O
9 S" G2 L9 x# x f; D8 H$ c3 U
6 e$ U8 x* U2 C+ l2 Ttvboxnow.com
5 ?! k4 r7 h$ c# C
7 K! G) G6 j3 a# s6 g* ]( p5 N" k& o: u! L5 D/ u- {
台灣新生報 |
發表於 2016-10-17 09:35 AM
| 
