接下來我要說的，是少數人才知道的醫界祕辛：許多慣用右手的外科醫生，吃飯時會刻意用左手，有些專攻代謝或是糖尿病的內科醫生，則會用小湯匙吃飯，被譽為「免疫權威」的醫生，吃飯時絕對不喝水。
, I: t4 q% L$ M7 qtvb now,tvbnow,bttvb; F! a+ @! F: |9 \
狼吞虎嚥 是糖尿病和肥胖問題捷徑
9 i4 @1 K) Z, q1 M# r* `0 l5 `' [7 G& p
6 L# T2 c" G! G1 _0 ]" f. ~7 o+ rtvboxnow.com他們之所以如此注重飲食細節，全是為了提升工作表現，可說是一種職業病，外科醫生的工作需要雙手並用，為了磨練雙手的手感，才會以非慣用手吃飯，我有一陣子也用左手吃飯（我的慣用手是右手）。
! C1 ~ Z) E1 O$ z& atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" U3 q7 z2 x3 N) x# I
此外，專攻糖尿病的內科醫生為了避免自己罹患糖尿病，刻意用小湯匙吃飯，放慢進食速度，以大湯匙狼吞虎嚥、媲美大胃王的進食方式，是導致糖尿病和肥胖問題的捷徑，從某方面來說，用小湯匙吃飯也等於實踐了「放慢進食速度」與「細嚼慢嚥」。
0 d% x7 c1 ]$ U公仔箱論壇
b9 i% Y, {. X4 j4 j' C公仔箱論壇吃飯時不喝水 促進唾液自然分泌
& Z/ H/ s- m/ i- c# Q# p5 L, E2 q1 Z' S6 U: ^- x! n$ \
至於被譽為「免疫權威」的醫生，吃飯時絕對不喝水的原因其實相當簡單，因為水分會稀釋口腔裡的唾液，只要口中有食物就不喝水，仔細咀嚼促進唾液分泌，由於唾液可以提升免疫力，因此提升免疫力最快的方法就是，細嚼慢嚥，幫助唾液分泌。tvboxnow.com s& X# L" J3 q! P% J
" }3 n3 J* l7 V- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利用辛香料彌補鹽分 增加調味多樣性tvb now,tvbnow,bttvb9 j7 x: h% X3 j8 B2 l
( O3 M7 b0 m% _- H& H! J8 ?
另一方面，高血壓專科醫生吃飯時特別注重鹽分攝取量，大家都知道，攝取過量鹽分會引起高血壓，專門治療高血壓的醫生都會告訴病患，日常飲食要減少鹽分用量，所以他們自己吃飯時也會吃得較清淡。
$ A7 a; O. F# K" `. ]2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. z: {9 m* K7 d. dtvb now,tvbnow,bttvb利用辛香料，例如胡椒、辣椒、芥末、山葵、大蒜、香草等，不僅能彌補減少的鹽分用量，還能增加料理調味的多樣性，向這些專業醫生看齊，改善你的飲食習慣吧！ |
發表於 2016-10-25 01:39 PM
| 
