飲食療法最重要的就是要完全遵守「少鹽、均衡、限制熱量」這個原則，對於違背這個原則的許多食物，患者務必慎食，不可以因為一時饞嘴而放任，以致對病情產生不良影響。
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; l: b2 F6 |3 a( e' c2 B k: _, u2 F‧ 辛辣食物要少食 ／
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, Y e8 I) ]2 O2 B6 Utvb now,tvbnow,bttvb高血壓患者要少吃辛辣食物，例如蔥、蒜、生薑、韭菜、辣椒、洋蔥等，尤其是辣椒更要忌食。同時，在烹飪的過程中也盡量少用或不用辛辣的調味料，例如芥末、桂皮、八角、花椒、胡椒等。
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! x* i- y) H$ j$ m. L! v公仔箱論壇因為無論辛辣的食物還是辛辣的調味料，都屬於熱性食物，一旦高血壓患者有發熱、便祕、疼痛等症狀時，再食用這些辛辣的食物和調味料，很容易進一步加重症狀，並抵消降壓藥物的藥效。
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* d+ t% T6 D$ S. k2 x公仔箱論壇‧ 油膩食物要忌口 ／- M! `5 w) h& ^$ m
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高血壓患者一定要約束自己的嘴。像油糕、油餅、油條、炸雞翅、炸薯條等油炸油煎的食物，雖然美味可口，但熱量高，脂肪含量高，食用後很容易附著在血管壁上，並在血管壁上沉積下來，時間一久，血液流動的空間就會減少，進而引起血管阻力增大，導致血壓升高。另外像紅燒肉、東坡肉、糕點甜食及動物內臟等，屬高脂、高糖、高膽固醇食物，容易讓人肥胖，使血壓、血脂和血糖增高，也要盡量不吃。
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; t7 T# B4 @) f4 D! M8 ]‧ 高鹽美食淺嚐即可 ／tvb now,tvbnow,bttvb! L( n# C0 j# b( u5 g8 [
2 J: n' E- s+ Q6 Htvboxnow.com高鹽飲食會導致血壓升高，這已經是高血壓防治中的主要禁忌。食鹽的主要成分是氯化鈉，過量攝取鹽分會使人體中的鈉超標，造成體內的水和鈉滯留，導致血管的管腔變細，血管阻力增加，使得血壓上升。
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1 {; Y s4 H& _- v) D6 Btvb now,tvbnow,bttvb同時，體內積存過量的鈉還會增加腎臟負擔，造成排鈉障礙，並且還可能對抗降壓藥物的作用，影響降壓效果，所以，類似香腸、燻肉、鹹肉、火腿、罐頭等食物，雖然美味，但都要盡量少吃或是不吃。
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z0 Y$ e* ~+ ^6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每日控制在6g食鹽的範圍
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每日在6g食鹽的範圍內，將食鹽分別放入各道菜餚中，結果可能是每一樣菜的味道都很淡，吃起來沒有味道，因此，在某一道菜中加入適量的鹽以增添美味，其他的菜中則減少鹽量或不放鹽，這樣既可以控制鹽分的攝取，又可以享受到可口的飯菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v0 n$ @6 J$ h9 a8 p
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6種高血壓患者忌口食材tvboxnow.com$ M5 x3 ]: @' x. l3 O
# {8 g' v0 E+ |公仔箱論壇1） 肥肉 ／公仔箱論壇( z# i r5 B7 P# y& W& U7 A5 ^. Q
* t7 F8 r5 o& M- Q! z5 q) ~2 t8 J公仔箱論壇肥肉中含有大量脂肪，食用後脂質容易沉積於血管壁上，加重血管負擔，使血管硬化或變窄，引起血壓升高。
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2） 羊肉 ／ M; a6 s/ |$ J, `% L5 h ?/ N' z
2 b$ h9 @, Y7 i7 Q6 n+ x% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉性熱，雖有祛寒作用，但高血壓患者不宜長期大量食用。
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$ H c& u1 F3 U5 |tvb now,tvbnow,bttvb3） 速食食品 ／tvb now,tvbnow,bttvb, r8 r' g4 W A+ M4 d4 {
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速食食品中通常含有過高的脂肪，容易引起高血脂，加重血管的負擔，進而誘發高血壓。
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( G& R) A7 \& ~; a* x3） 濃茶 ／, I( v; N1 k. o+ U/ \
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濃茶中的茶鹼含量高，容易使大腦興奮，引起不安、失眠、心悸等症狀，造成血壓升高。
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, {5 A$ M) x/ q$ x& k2 _, E+ E/ Ftvboxnow.com4） 酒 ／tvb now,tvbnow,bttvb; B- o! d, o; i7 D
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飲酒會使心跳加快，血管收縮，血壓升高，還會促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁上，加速動脈硬化。所以，高血壓患者要忌酒。
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5） 鹹鴨蛋 ／) P* ^' {; i5 Z. }! ~% `
8 T I7 F- R7 t& o, ttvb now,tvbnow,bttvb鹹鴨蛋屬於鹽醃類食品，含鹽量非常高，經常食用這類食品會攝取過量鈉。應盡量少吃，最好不吃。 |
發表於 2016-10-29 01:20 PM
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