不少民眾喜歡買含葉黃素保健食品,眼科醫師呂大文說,葉黃素可補充視網膜色素層,降低有害光源傷害,可從天然食材取得,若要吃保健食品,應飯後吃。
3 U. c1 Q1 I9 J4 M! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w" U. C4 u& {+ i3 k2 D! o
衛生福利部食品藥物管理署公布市售葉黃素膠囊含量調查,13件產品有6件實際葉黃素含量低於標示,甚至有產品宣稱一顆含30毫克,實測只有0.1毫克,相差300倍,民眾可能花冤枉錢。
" e2 P0 Q& I" h, t1 l, s; ]( c8 ~
4 a, u7 F3 R; Z/ S7 E0 F9 ^三軍總醫院眼科部主任呂大文表示,葉黃素可以補充視網膜上的色素層,用來抵抗紫外線、藍光等有害光源,保護眼睛及黃斑部,且葉黃素有抗氧化作用,幫助對抗身體產生的自由基;不過,隨著老化,眼睛葉黃素含量會降低。
4 E( \: j1 @5 F( G" u8 Q1 Stvb now,tvbnow,bttvb+ S2 S# J% p" w o) E+ [2 ]
他說,如果民眾要補充葉黃素膠囊,因葉黃素是脂溶性維生素,飯後吃吸收效果最好,建議的劑量是一般人每天6到12毫克,如果已有黃斑部病變問題,一天最高可吃到30毫克。
' u' Y. r5 f( G$ t' Y. stvboxnow.com+ M0 w2 L/ h- q! d# F8 ]/ Z' m
董氏基金會食品營養中心副主任陳醒荷表示,民眾要從葉黃素產品標示中了解含量、選擇好的產品,可能沒有足夠資訊判斷,建議選擇信譽良好、可受信賴廠商。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I! w! i# \$ X- h8 c6 O3 e
8 r3 S& \3 g: z不過,她也說,應從天然健康食材攝取葉黃素,多吃黃色、紅色蔬果,如胡蘿蔔、南瓜、番茄、甜椒,深綠色蔬菜如菠菜也有豐富葉黃素,每100公克菠菜就有12毫克葉黃素。tvb now,tvbnow,bttvb8 @5 X( S- S, c0 L8 j
3 Y, `% {* [9 N/ Q" K- H' Ctvboxnow.com每人每天應補充5份蔬果,均衡飲食,不過陳醒荷說,學生、上班族在飲食均衡上較缺乏,建議每天還是要吃到5份蔬果,且紅、橙、黃、綠、黑、白、紫等各色蔬果都要吃到,這樣就不用擔心維生素或葉黃素缺乏。 tvb now,tvbnow,bttvb7 G1 {/ J7 ?* Z/ M
( S K; C- s/ e/ n/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J: s$ I' G) ~4 q
# P6 J1 @% \) I9 d4 _$ q6 e7 r+ k
0 S ?) W6 c2 B& Y' L7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H5 S1 [2 v: A1 x6 V3 D% g; j
台灣新生報 |