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[西式食譜] 拿坡里豬排


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, B& ?! @% K3 a" }! m1 ]" h/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
3 ]- _) Q: ]$ l# |2 [  \0 }7 U公仔箱論壇豬排         80公克tvb now,tvbnow,bttvb8 `( p( ?. [* F9 _1 r$ \. L' S
起士絲         10公克tvboxnow.com# b4 T/ L2 q7 Z& M5 X& M7 P4 ]
迷迭香草         1支
# _* l" M- f' j( M9 ?9 j【調 味 料】
  d* W4 F9 _( W' i. }) r4 e. ttvb now,tvbnow,bttvbA.蛋汁         10公克
0 O5 P5 ~  K; m5 o7 p  ?鹽         1/4茶匙% j/ E+ y7 }* V- F* h: {7 q( X
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙
5 i7 B6 }9 {& B3 }白酒         1大匙# q. B% d" H) G2 P6 u
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【做  法】
4 R$ {. R/ W( a( N. g, b+ w+ Htvboxnow.com1.迷迭香草切碎;調味料A拌勻備用
1 ]+ M. [9 ?5 W0 J. _  j2.豬排沾上調勻的調味料A後,放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
" h( g7 a/ ]; l3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎,再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。! R7 H, x+ Y- r7 d5 m$ t
【備 註】/ |6 f: I6 ]1 ]  ?/ C0 N/ W2 C; L
製作時間10分鐘
thank you very much
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