材料: (可整2個以下既焗盤)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G4 g" `& \: Q# i. E) {! i+ x
搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)tvboxnow.com& T5 U1 V( P" _2 d7 d: Y4 Z
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調味料 : ! I$ w5 h9 H" Q7 i! G) Q7 t! D
魚露 2.5 茶匙
2 H$ ]9 `/ \: H* `7 s& L& F公仔箱論壇生抽 2 湯匙
+ ?$ d; G4 \8 T# |tvboxnow.com蜜糖 1.5 湯匙
7 S* s: B! `' v% z公仔箱論壇沙糖 55g
! [6 O" f/ e8 q3 {: d! t6 @公仔箱論壇鹽 半茶匙 : I! O. D4 Q/ Z/ z. G1 r
黑椒碎 適量 公仔箱論壇4 N) R. ]1 b+ N. E* A( s+ \1 [% a- K( \
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; z) v0 p3 w! p) l# x! P2 d1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠( L" z2 B$ t8 v7 m- n
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2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用木棍壓平公仔箱論壇6 v, R2 a2 ^$ p; G
; d0 A! m* h8 mtvboxnow.com3. 預熱焗爐150度15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb1 N3 t+ g* ?* ^5 P0 u
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4. 先用150度焗15分鐘, 再轉160度焗15分鐘
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) ]1 n4 A; I% Z: C/ z* j2 M! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗12-15分鐘即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |# Y& S' J$ q& S9 [
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+ u4 d1 a* P6 U公仔箱論壇(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)
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3 ]5 ~8 Y a2 j! \8 ~ I9 i(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差)
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發表於 2008-6-26 10:57 AM
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發表於 2008-6-26 12:51 PM
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