材料: (可整2個以下既焗盤)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H& ]; l# Z) z- n, E
搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)
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/ l- j6 }3 D4 D' R6 H6 y1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 :
& s# W9 ], s8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 2.5 茶匙
8 p+ m5 J/ A$ p. ktvb now,tvbnow,bttvb生抽 2 湯匙
' Q5 ]2 d3 L- d5 r( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 1.5 湯匙
' N3 G0 y9 o7 S/ l9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙糖 55g
/ C, M+ q# k( p- E' ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 半茶匙
" J4 X) |* j/ d% Atvboxnow.com黑椒碎 適量
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9 z/ N+ K. n: U1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠
+ f3 ?. z8 @' B# N; S/ p b4 Q4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P2 J6 t: U" x8 y8 a! _& O
2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用木棍壓平TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B' F7 y. R. p0 I* u" S. R2 i
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3. 預熱焗爐150度15分鐘tvboxnow.com4 \6 B! f! A0 Y
: M) H% e' q) v' P) W$ qtvb now,tvbnow,bttvb4. 先用150度焗15分鐘, 再轉160度焗15分鐘
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5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗12-15分鐘即成" z7 p( Q) b# B1 k& z' a7 O
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: u |- l! ?3 Q4 r(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z$ i6 W8 l1 x% a5 {, y( y9 ]/ E
& x! A# y% P: d$ f2 J公仔箱論壇(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差)
+ }$ s( w. R9 S+ c1 _& W6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ v. y" F. X. t6 B# n( z8 Q. R6 |1 D
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發表於 2008-6-26 10:57 AM
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發表於 2008-6-26 12:51 PM
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