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公仔箱論壇0 N# t" q: p% P% F- B
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【材料】
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三文魚頭一磅
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( x/ {5 t' s" P6 R$ U* R公仔箱論壇青口半磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J# ?, H8 Y+ ~. Z) H4 G' }
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洋蔥一個0 ~1 Y }4 F+ @( ^$ a
! C* G8 m! A" L- g! v PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹一片
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4 x- I; V$ s+ [, M; c白酒三百七十五毫升2 P7 d0 M, S) R3 Q, v. g
3 W8 W, `3 t* A& W4 dtvb now,tvbnow,bttvb忌廉一百二十五毫升
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. A" i% w T$ t) B: b: q6 E" l, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb n- ~1 Z/ C0 x2 v6 S) p7 v
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胡椒粉半茶匙tvboxnow.com) E# @2 F% [' u+ ^ D. q" }
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清水六杯公仔箱論壇: O6 r5 B+ e. s) u! N; R
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- l' X$ I1 Z0 Y& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
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0 n p* m6 p# |9 }! Y; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: K* V) \, L2 E, h" X) o(一)三文魚頭洗淨、斬件，放入已加食鹽之開水內煲滾後，以慢火煮三十分鐘，取出隔去渣，待用。
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(二)青口刷淨外殼︰洋蔥及西芹分別切成小塊。
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5 s- P1 \/ i1 N0 u# ktvb now,tvbnow,bttvb(三)青口及蔬菜同放入鍋中以猛火炒至青口之外殼裂開。瀝去青口流出之汁液，除去青口之外殼留肉待用。
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(四)將魚湯及青口汁混合，加入白酒拌勻，用慢火煮至減半，隔去碎屑。
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(五)熄火，拌入忌廉、蔬菜及青口肉。以食鹽及胡椒粉調味，即可進食。 |
發表於 2008-6-26 10:58 AM
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