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a8 W$ B3 @( e* o/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】
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9 X: w" M- m2 A) I5 p, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚頭一磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _) }8 P0 Z8 Q6 }# X# E# i2 T/ l7 v
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白酒三百七十五毫升公仔箱論壇$ C. C' v% B. L) x; s v1 J
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忌廉一百二十五毫升tvboxnow.com5 i# k G% |- H
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幼鹽四分一茶匙
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3 U+ x. r/ ]3 C xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉半茶匙
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【做法】
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(一)三文魚頭洗淨、斬件，放入已加食鹽之開水內煲滾後，以慢火煮三十分鐘，取出隔去渣，待用。
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(二)青口刷淨外殼︰洋蔥及西芹分別切成小塊。 5 i+ M: X' }; N- A. e
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(三)青口及蔬菜同放入鍋中以猛火炒至青口之外殼裂開。瀝去青口流出之汁液，除去青口之外殼留肉待用。 公仔箱論壇& E# e: N1 v+ w4 _( m
5 n" s, q2 m+ L/ m4 y4 J' L(四)將魚湯及青口汁混合，加入白酒拌勻，用慢火煮至減半，隔去碎屑。
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(五)熄火，拌入忌廉、蔬菜及青口肉。以食鹽及胡椒粉調味，即可進食。 |
發表於 2008-6-26 10:58 AM
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