常喝咖啡會上癮嗎？嚴格說來，並沒有咖啡成癮的診斷，有些人每天習慣喝咖啡，只是因為其有提神效果，這與一般精神醫學所定義的藥物成癮不同，也沒有累積的危險，長期飲用咖啡的人並不會表現出無法控制，非一定要喝咖啡的激烈衝動，所以使用「咖啡依賴」一詞會較合適。. ]3 [& W+ Y/ T9 r- n; q% x; j' N' t+ ]
% q* y) ?1 Q- A7 z6 ^公仔箱論壇咖啡因能提高止頭痛藥的功效，但長期熬夜、喝咖啡，易致眼壓升高，因此建議熬夜時，不要喝超過2杯咖啡。每日飲用咖啡可降低男性腦微量出血的風險。tvboxnow.com$ a9 G, f2 Q9 K- S
8 i6 N9 t3 O) F+ t# u1 b0 Ztvb now,tvbnow,bttvb咖啡中的綠原酸具有抗氧化作用，並能夠改善血管內皮功能和減少血壓升高，相關統合分析研究發現，綠原酸可以顯著降低收縮壓和舒張壓。目前國外之統合分析發現咖啡具有可降低10～20%的中風危險性，及減少罹患糖尿病的風險等優點，發現每天喝3.5杯咖啡有益心血管疾病，再多則無益。公仔箱論壇: F6 s4 r+ w8 u+ a! K' b/ e
1 `6 T3 n% S2 R0 D# X0 f國內食藥署依歐盟食品科學專家委員會評估，每天咖啡因攝取量應少於300mg，故建議國人每天2-3杯以內為宜。tvboxnow.com' m- z: S/ o" I* N+ W
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此外，雖然統合分析研究顯示，每日喝200mg以上咖啡因，可以降低14%罹患糖尿病的風險。; N) }3 |# R* R, L! Q3 j/ A# c( b
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這項研究證實了喝咖啡可以降低糖尿病風險，不過也有研究證明每天喝12杯以上咖啡的人才有效果，因此平常人很難只靠喝咖啡來預防糖尿病，更遑論靠喝咖啡治療糖尿病是不可能的。公仔箱論壇* e* H9 h# o! h1 O, G
9 h: s, j7 ~, b y* [. O4 @tvb now,tvbnow,bttvb咖啡在膽結石的流行病學研究尚未定論，但在劑量反應分析上，發現喝咖啡可降低膽結石的風險。
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% ~7 F8 T- `4 U' b咖啡因是一種類似嘌呤類的生物鹼，但它的代謝產物並不是尿酸，所以痛風患者仍然可適量飲用含咖啡因的飲料。公仔箱論壇$ A" q- X* f. g- L& G# |
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Choi等人發現，女性一天喝1~3杯咖啡的人可降低3%的痛風風險，但是一天喝4或5杯咖啡的人即可降低22%的痛風風險，一天喝6杯以上咖啡的人更可降低近60%的痛風風險。! T7 G/ X3 S: v2 K( E
7 \0 E' U1 a8 D$ z; T( r: _ B雖然不清楚為什麼，但咖啡可以減少痛風發生！此外，咖啡因有助於增強短期記憶，咖啡藉由多重機轉降低巴金森氏症的相對風險、並降低老年失智風險。
3 V/ R, _9 ]% E+ h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ B, _. ^9 C7 L1 [0 d" O5 Y
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發表於 2016-11-13 12:15 PM
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