倒春寒三日，想着不可以出门寻找传说中的玫瑰园，让人好生无趣。股市一跌再跌，也无生趣，好在生活中总有让人欣喜之处，比如今日中午餐厅的菜很可口，水煮肉片和白萝卜排骨汤，我吃的很舒心。看着餐盘中的白萝卜，想起咱家里也有十几只白白胖胖的萝卜，还是我妈带给我的，不舍的浪费了。正好在搜狐里看见素食主义的美食贴，看着图片中的泡菜，清爽宜人，不禁满口生津，回家一边做饭一边就做了这个泡菜2 A7 ?+ G9 |% Y3 ?# e
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7 N: w' I: O5 j+ S( k- k红辣椒切小块，生姜切小段
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萝卜削皮后切片放入温开水中浸泡
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r! G4 y$ B6 N7 [9 ltvb now,tvbnow,bttvb放入白糖白醋辣椒生姜，拌匀后腌制一晚上tvb now,tvbnow,bttvb' _& v: k1 L5 ^$ `+ E) M5 T$ {( P
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看上去很美吧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s( C3 N1 `. o3 u+ b4 \( J, ~
每次看韩剧，都能看见那些美女做泡菜啊，我也喜欢吃酸酸甜甜脆脆辣辣的泡菜
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0 m; O+ K" o( l& o: a3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这次，自己DIY，效果不错！; s& [; r% c. Y' @' g
来点掌声吧
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做泡菜的时候，我一边用小火烹制我的红烧3 V6 c/ Y- j7 x" C/ e7 Z$ |
这个猪肉是我妈从农村一个亲戚家里买的自家喂养的猪，很难得的农家产品，按照我妈教我的方法，1 u% w. M: O, M- R* \! e1 K1 Z% {( ?
1、肉切四方块，不大不小不厚不薄
. V+ [( s( \7 V! p& ^( z/ ytvboxnow.com2、在锅里炒出油（多炒一会）
1 [. r% I( ^' q# }+ N( d5 p1 ktvb now,tvbnow,bttvb3、放入黄酒八角酱油等再继续炒一会' y. ]+ u: b; ~% c) Z
4、加入一碗水、盐、白糖，文火收干(, b2 |) N! s" I6 ~/ X# i
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红烧肉我一年可能只作一两回，太油腻，但是，传统的中国菜中
) H( y7 B7 C% o% W8 Y1 x: C j: T+ p浓油重彩是一大特色，偶而为之，还是很有市场。精 |
發表於 2008-6-28 03:42 PM
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