返回列表 回復 發帖

[美洲] 明年食品價續升 家庭膳費增420元

 ,  描述: 加拿大新聞
明年食品價續升 家庭膳費增420
% B7 ~$ M7 A( ctvb now,tvbnow,bttvb
2 x, ?6 S+ Z7 w  I tvboxnow.com4 ~! U& R% r7 D: ^5 y

6 g# i+ J' M0 i! k+ t, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a3 }# D- I: t+ Q$ a  O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R# E) E" e0 t0 y9 Y) |
加拿大購買食物開支越來越貴,明年或會貴上加貴。有大學報告預測,加國家庭明年日常伙食及餐館用膳開支要多付420元或更多,主要是食品通脹飆升導致。令食品價格明年大幅上脹的原因,預料是加元將持續下滑、氣候變化,更重要是美國保護主義抬頭,令加拿大從美國進口的農產品價格飆升,推高本地食品價格,其中安省及卑詩省將成重災區。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M9 r. p- b  U3 O6 A- a. s  H0 X7 {
( n  u: E' }- i1 h0 h/ k7 C% l* j
哈里法斯達豪斯大學(Dalhousie University)昨天發表一份預測2017年食品通脹報告,在加國食品價格近期稍有下調之際,報告指明年食品價格又會大幅上升。報告預期,明年整體食品價格將上調3%5%;肉類(特別是豬肉及雞肉)、蔬菜、魚及其他水產的價格,更會飆升4%6%不等;水果及堅果類價格亦會升3%5%;牛奶、雞蛋、麵包及穀物價格預計升2%;餐館成本水漲船高,預料加價2%4%
公仔箱論壇( [6 J( x. `8 J9 |+ A. e+ {, y

5 ]3 V3 n( f2 \" }/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
氣候變化農產品失收
公仔箱論壇' Y; n, ]$ _# J$ o
tvb now,tvbnow,bttvb+ o8 d: @1 R( v; X
該報告首席研究員Sylvain Charlebois博士(圖)表示,每年食品通脹若上升1%2%,對餐館、超級市場及消費者來說都還可接受,但明年食品通脹增幅若高達4%他亦不會感到驚訝。2016年是動盪的一年,他認為2017亦不穩定。

$ M, @* q; r' d" K, s: I) M- |
5 x5 E# M+ \: A公仔箱論壇
去年,Charlebois與貴湖大學食品研究所聯合發表食品價格預測,料今年將有2%4%加幅,若以一家四口家庭計算,日常伙食要多付345元。上述數據是根據1月至10月食品價格上升2.5%計算出來。而據加拿大統計局報告指出,今年食品價格波動先升後放緩,10月的食品價格更是17年來首次破紀錄地回落。
: C8 U7 p! J& g9 ?( i! }2 p. x

" K" L, f# w8 S  m
Charlebois預期,在節日前至新年,食品價格仍保持穩定,預料明年4月開始,情況將會逆轉,導致食品價格再次飆升的兩大因素是加元再跌,加元匯率預計跌穿70美仙,以及美國候任總統特朗普效應。他表示,若特朗普履行其總統競選承諾其中一項,未來數年將遣返或驅逐美國境內約200萬名非法季節性農場工人或非法難民,將做成農產品短缺,推高價格,而加拿大一向依賴美國大量的進口產品,料受嚴重影響。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `9 Q: l0 i8 {1 f4 P
/ c! P. r) i; \' b" B
報告又預測,全球氣候變化造成農產品失收,亦是推高食品價格因素之一。估計受影響最大的省份將是安省及卑詩省。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
冷眼旁觀天下事  笑談細看風雲變
華商:料華餐館不敢加價tvb now,tvbnow,bttvb- n, H) _; g/ V1 H/ X9 h8 |9 ]

( f) O! n7 X/ X9 c) A$ jtvboxnow.com公仔箱論壇+ @7 O# a" o' u6 r+ L4 j7 R( {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N% s4 Z# H, W7 E/ x3 u; O  T; d
對於有大學報告預測明年整體食品價格將上調3%5%,安省華商餐館會會長陳勇儀表示,這對飲食業而言當然是不利消息。雖然報告同時預測明年加國家庭的伙食及餐館用膳開支,將因食品通脹而多花400多元,陳指並不能解除業界的成本上漲困境,所以對明年本地飲食業前景表示不樂觀。
! b. B6 q; ?  k+ [+ @tvboxnow.comtvboxnow.com1 Z+ I9 ~8 r" q$ Q% k
陳勇儀認為,如預測報告準確,對飲食業而言無疑是惡夢。雖然市民會因食品通脹而多花了錢,但問題在於薪金或沒有增加,令市民無餘錢出外食飯消遣,他又指食品價格飆升,會令市民更節衣縮食,盡可能省錢。
tvb now,tvbnow,bttvb- S+ R7 W7 c+ C- {4 i+ l. o- [
7 ?, T' P; M) o; k( G0 z. E
他又認為,食品價格每年上升,是預料之事,如只是按年通脹1%2%,飲食業及消費者尚可應付,但若食物價格大幅調升,則導致百物騰貴,是市民大眾都要面對的生活問題。他指食品價格上調初期,飲食業必然受衝擊,因市民減少外出食飯,待36個月大家習慣後,又會出來消費,但在這幾個月等待期間,同業能否捱過去則很難說。他指以現時多市華人飲食業而言,若是沒有經驗,應很難應付,隨時因賠本關門大吉,因以目前環境而言,除食品通脹價格不斷上升外,整體經濟亦不見得好,各行各業都是艱苦經營。
. U+ s) m# V; C9 L6 f
tvb now,tvbnow,bttvb* S8 T  }7 c5 T; Q# E: o
陳勇儀指本地華人食肆,最大開支是人工及租金,食物成本只佔開支約兩成多。他聲稱過去華人飲食業利潤可達15%或以上,但現時能賺10%已很幸運,就算明年食品價格大升,預計本地華人餐館亦不敢加價,因為行內競爭太大,只好拉上補下應對。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
冷眼旁觀天下事  笑談細看風雲變
返回列表