食物中的化學物質一旦進入人體之後，會處在一種氧化的狀態，一般胃酸夠的人，可以把這些物質「還原」，把硝酸鹽轉變為胺類，就不會在體內作怪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l; K; [7 ~4 S) x8 ~2 h' n- \1 ~
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多攝取抗氧化物質 毒素就不會累積
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有不少人本身的消化液（即胃酸）是不夠的，所以若在飲食中多攝取一些可讓硝酸鹽轉變為胺類的元素，也就是經常聽到可幫助的「抗氧化物質」，毒素就不會在身體累積，而這些抗氧化成分大概可分為下列5大類：# ~7 O+ s( ^3 ?6 g0 r% B K4 M
1 M6 d3 n7 H0 r6 @0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 維生素C ／" u: i$ F6 {9 {; f2 r2 m
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維生素C可溶解在水中，它對亞硝酸鹽的還原非常有幫助，其實專家非常推薦台灣的土芭樂，一顆土芭樂所含的維生素C接近大概150毫克，已經超過人體一天所需的攝取量，甚至有的更高，所以芭樂的還原效果是非常好的，除此之外，柳丁、柑橘類的維生素C，還有木瓜、小番茄等，維生素C的含量都很豐富。6 }6 Q2 a6 ?& T( A7 c/ Y6 A. V: ~
! R( O A% h2 d3 e- t公仔箱論壇2） 維生素E ／
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) ^+ C$ C6 ]$ c; J% ]0 y btvb now,tvbnow,bttvb維生素E可溶解在脂肪，常見的維生素E成分就是橄欖油，除了橄欖油之外，堅果所含有的維生素E也很高，所以衛生署建議，每日應攝取一份堅果才健康。tvb now,tvbnow,bttvb# g9 {6 ~) f1 |: K \) ~. u3 x
" x( R& ?8 {; J, J8 v4 g! {0 ^公仔箱論壇3） 好的蛋白質 ／公仔箱論壇+ t! Y9 s5 S! R4 K' q( c
8 {4 I/ ~- n+ Z, c* d9 A, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好的蛋白質指的是一般的魚肉、瘦豬肉和雞肉，重點是在「瘦肉」，主要是要攝取由三個不同胺基酸──甘胺酸、谷胺酸及半胱胺酸所組成的「谷胱甘肽」成分。tvboxnow.com# O8 ^& L1 P$ p. j% M c" G
- r7 D+ u: x- J3 r! ~! }tvb now,tvbnow,bttvb4） 硫辛酸 ／
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) M" {$ [. r4 o6 w6 q$ z9 g" `3 Ftvb now,tvbnow,bttvb硫辛酸就是所謂的辛香料，像是蔥、薑、蒜，還有洋蔥等等，但是這些食材生食比較好，可是如果有些人胃不好容易脹氣的話，可以使用微波爐稍微加熱一下，這樣硫辛酸的流失度就不會比煮熟的還來得嚴重，另外，綠色花椰菜內也含有此物質。tvb now,tvbnow,bttvb9 E; r3 g3 ]# T* B5 t
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5） 輔酶Q10 ／tvb now,tvbnow,bttvb+ d" Q1 o+ }9 b$ W& l
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輔酶Q10在任何新鮮的肉類及海鮮裡面都有。
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上述這5種重要的抗氧化物質，在我們身體裡是一個非常大的網絡，彼此互相幫助，所以想要幫助身體排毒，重點就在於飲食需要均衡，除此之外，由於這些物質在身體的代謝消化過程當中，會牽扯到氧化還原反應，腸胃道會產生相當多的自由基，而水是生活中非常重要的自由基綜合劑，所以平日飲食中也要多喝水、喝好水，才能幫助身體保持健康！
8 ]4 Q& F9 x3 p' M% H/ s7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com2 `6 p, m9 Y0 |- [/ R5 M# ?5 ~1 q
8 J( W6 j* v$ B8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2016-12-8 12:18 PM
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