[甜品] 檸 檬 蛋 白 撻[1p]

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檸 檬 蛋 白 撻4 F& C- X7 p& B8 q% B( K

& i0 D% {7 g# N, ~0 ^3 S: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! a5 }. J9 r+ ]9 r7 j, x+ u材 料公仔箱論壇8 G  {: O* j1 k0 K6 \
撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 （ 榨 汁 ）
* _1 C( F# a# S$ T& L6 C: r5 ftvb now,tvbnow,bttvb做 法公仔箱論壇0 k6 {) V- z- |% x' z$ `7 ^
1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 ， 唧 入 撻 內 。
: q- U( M% [  y5 }+ {公仔箱論壇2. 預 熱 焗 爐 ， 放 入 忌 廉 撻 ， 以 150 ℃ 焗 15 分 鍾 。
& b" H8 w( t7 m4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, H+ F; a( v4 Q0 {3. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 ， 鋪 在 忌 廉 撻 上 ， 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。tvboxnow.com- z1 S( t" j$ N2 d( Y
不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 ， 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 ， 不 夠 滑 溜 。