可供: 2位用% x1 @0 \* o2 |- p' U& i
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材料：
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+ p* q+ ]8 q/ ]tvboxnow.com肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件，冬菇4隻[浸軟，搾乾及切半]，蔥2條[切粒]，米250克[8安士/6.5兩]，水約350毫升[11液安] 。
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" I; |1 r8 w K( g3 _2 r: t: N- u公仔箱論壇醃料：tvboxnow.com1 w q6 D5 C. D: `: y ?/ h2 P
# }5 h/ B4 H x2 s+ V生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙，雞粉1茶匙[5克]，粟粉1茶匙，酒1茶匙，芡汁，生抽1湯匙，老抽1湯匙，芝麻油1茶匙。7 ]/ M( i( E0 a: p$ L9 a* V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z# Z! `* }6 w/ I f/ v; D2 D6 G* T3 k
( k3 k. H2 @4 U8 k* g: T做法：
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8 U/ c# A# L( b3 J* ?1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。
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; M6 f+ E+ Q3 C# s, M: G2。將米洗淨，瀝乾。水和米放入煲仔內，煮至約全熟。
0 z* x: P0 |/ ]% K; h; c: Z8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Z8 I$ K: ?. ^; C" W# G公仔箱論壇3。將肉排、冬菇及蔥放飯面，煮至熟透。吃時淋上芡汁。 |
發表於 2008-6-30 04:28 PM
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