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[中式食譜] 輕巧家居煮食炒" 楊州即食麵 "

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0 K( Y4 b; }9 w" i5 W7 Mtvb now,tvbnow,bttvb叉燒一條,牛肉四兩,即食麵兩個,雞蛋三隻,洋蔥一隻,九王及蔥各少許,其他配料可選銀芽、豬肉、雞肉、冬菇等TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c* u# H% w1 Q6 i7 k
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材料及配料:
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+ t. s; q# {% c" A( V) t! qtvb now,tvbnow,bttvb將叉燒砌條備用
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2 L9 I1 P" V( b( A0 _6 `( q4 l. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將九王及蔥洗淨砌條備用
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將牛肉砌條調味備用
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- K0 T7 o7 M/ S& u# f/ W% t公仔箱論壇將洋蔥去皮砌條備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X! B9 [) @8 m" P! ?% s2 r2 \2 t
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預備兩個即食麵公仔箱論壇$ `% \5 [& w( a0 V2 O$ k5 @

+ h/ p2 `+ l2 C& h" i預備三隻雞蛋拌勻備用
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* t) m7 M2 J. ]6 T" s# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎蛋花方法:公仔箱論壇, r  S- b: e. o
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將油鑊燒熱後,倒進拌勻雞蛋
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搖動鑊使蛋花成圓型薄膜tvb now,tvbnow,bttvb* |2 O  x& D' z4 ?. f' `
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反轉蛋花煎反面TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J; V- A; Q# ~# t# G4 ^' I

; ^; n; c. d& ]* Q) I2 E- l. ftvb now,tvbnow,bttvb在鑊中用鑊鏟砌碎蛋餅成條狀; g2 `# D6 ]$ j/ c) [" V% m
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+ I* g7 l) c% N炒即食麵步驟: tvb now,tvbnow,bttvb2 W! [  a$ N7 m/ L

/ ~8 @, t0 y, @. Dtvb now,tvbnow,bttvb炒即食麵可分香口(脆身)及以撈(拌勻)兩方法。
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《香口做法》是以在煎麵時以中猛火將麵底面均煎成脆身,後以配料炒熟及拌汁放在煎脆的麵上。   y3 B- S: \  O& Z! }1 z
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《撈麵做法》是以在煎麵時以中慢火將麵煮熱成乾身,後以配料炒熟及拌勻炒熱的即食麵即可享受用。
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1。將牛肉、叉燒、洋蔥、九王及蔥炒熟,將蛋花、洋蔥、九王及蔥放入,將牛肉、叉燒放入,加適量鹽、鹽的1/3糖拌勻炒熱的即食麵。公仔箱論壇6 u" W. Z6 o2 b+ t( u; O. R
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2。以中慢火,筷子及鑊鏟拋鬆及拌勻,即可上碟享用。
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