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! E) o7 M; M' F$ A/ I# Z材料：
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* K. s I, N8 @; Q7 G# J叉燒一條，牛肉四兩，即食麵兩個，雞蛋三隻，洋蔥一隻，九王及蔥各少許，其他配料可選銀芽、豬肉、雞肉、冬菇等: a, @# h1 c+ t8 X3 V; J
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7 s4 N* F3 ~ y9 L' Ctvb now,tvbnow,bttvb材料及配料：
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將叉燒砌條備用
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7 W" r4 H! m$ |. I+ P1 v& G. e: q0 m將九王及蔥洗淨砌條備用
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將牛肉砌條調味備用tvboxnow.com+ V' n! b. ]% Y. h6 |
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將洋蔥去皮砌條備用
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5 P3 p2 j' y2 L a& y! U8 F預備兩個即食麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B; A5 s! M6 i' {. d% A
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預備三隻雞蛋拌勻備用公仔箱論壇1 a$ x2 w. ]2 b: O9 _, V( h9 K
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7 r2 V; W* Z! K7 `* K4 H7 q0 _公仔箱論壇煎蛋花方法：
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將油鑊燒熱後，倒進拌勻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb0 ]' s, L+ k) L6 {
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搖動鑊使蛋花成圓型薄膜公仔箱論壇9 W \3 L& e) t! E. h
- T0 z; j# X' X9 t3 D公仔箱論壇反轉蛋花煎反面$ ~* [8 S Q( H; k- B9 ?
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在鑊中用鑊鏟砌碎蛋餅成條狀公仔箱論壇0 R; M0 B$ E6 `, |0 R2 r5 M# n
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6 c ?; V' _) V5 }1 Ctvb now,tvbnow,bttvb炒即食麵步驟： 公仔箱論壇' H. Z! X" k. L- f/ u
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炒即食麵可分香口(脆身)及以撈(拌勻)兩方法。 tvb now,tvbnow,bttvb; H; g% r$ s# G. ?- H, Z Y
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《香口做法》是以在煎麵時以中猛火將麵底面均煎成脆身，後以配料炒熟及拌汁放在煎脆的麵上。
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《撈麵做法》是以在煎麵時以中慢火將麵煮熱成乾身，後以配料炒熟及拌勻炒熱的即食麵即可享受用。
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1。將牛肉、叉燒、洋蔥、九王及蔥炒熟，將蛋花、洋蔥、九王及蔥放入，將牛肉、叉燒放入，加適量鹽、鹽的1/3糖拌勻炒熱的即食麵。公仔箱論壇3 N n/ ]1 r% L3 f
1 y$ a2 d; E9 W. }7 t/ q8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。以中慢火，筷子及鑊鏟拋鬆及拌勻，即可上碟享用。 |
發表於 2008-6-30 04:31 PM
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