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叉燒一條，牛肉四兩，即食麵兩個，雞蛋三隻，洋蔥一隻，九王及蔥各少許，其他配料可選銀芽、豬肉、雞肉、冬菇等
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# u/ q$ X2 r ?+ C公仔箱論壇材料及配料：
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將叉燒砌條備用
J1 d1 f" e* Ttvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v+ R8 g% L0 [( J3 A1 X
將九王及蔥洗淨砌條備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?/ f! O. P# c9 @& Z
- ~: ?( X4 {1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將牛肉砌條調味備用公仔箱論壇0 R; j. h2 e! E& U; G7 U! X6 Z
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將洋蔥去皮砌條備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F' `' q5 h" Y& u4 E( t
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預備兩個即食麵- P, ~7 M$ b4 P7 k
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預備三隻雞蛋拌勻備用
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6 U5 |3 u2 n( ?9 _* W0 ~+ z+ y: ^tvb now,tvbnow,bttvb煎蛋花方法：
8 M L) \/ X2 T7 d# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ]+ r8 \8 S) P& \: c8 H將油鑊燒熱後，倒進拌勻雞蛋
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* }6 K0 ~+ F' N公仔箱論壇搖動鑊使蛋花成圓型薄膜
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# \8 {! p" A. c# utvboxnow.com反轉蛋花煎反面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F6 S' C- Q0 ^ Q7 W, y8 v) g
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在鑊中用鑊鏟砌碎蛋餅成條狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g, }% P2 ` V9 E9 S" r
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$ c- f$ {$ _5 N* H9 s$ qtvboxnow.com炒即食麵步驟： tvb now,tvbnow,bttvb! Y" e) C/ c+ U5 {4 _ _, H3 r
5 A: x ~6 ~+ D. S4 t# Rtvb now,tvbnow,bttvb炒即食麵可分香口(脆身)及以撈(拌勻)兩方法。
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《香口做法》是以在煎麵時以中猛火將麵底面均煎成脆身，後以配料炒熟及拌汁放在煎脆的麵上。
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《撈麵做法》是以在煎麵時以中慢火將麵煮熱成乾身，後以配料炒熟及拌勻炒熱的即食麵即可享受用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 i1 @ y/ _0 V4 o
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7 y6 O: N; G9 M1 q3 gtvb now,tvbnow,bttvb1。將牛肉、叉燒、洋蔥、九王及蔥炒熟，將蛋花、洋蔥、九王及蔥放入，將牛肉、叉燒放入，加適量鹽、鹽的1/3糖拌勻炒熱的即食麵。
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# N8 V% X4 l8 T, J公仔箱論壇2。以中慢火，筷子及鑊鏟拋鬆及拌勻，即可上碟享用。 |
發表於 2008-6-30 04:31 PM
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