[中式食譜] 甜酸脆魷圈

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甜酸脆魷圈
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" `( q. u' d' Q材料% c( D, `* T0 U8 h7 J' ^
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鮮魷 250 克 [8 安士/6.5 兩] [橫切成圈]; Z. k4 R) _! N7 H4 b2 A
洋蔥 1/2 個 [切絲]
! c9 D$ T% H3 J9 e- V, r% \' U5 n甜青椒 1/2 個 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb0 V1 }2 Q3 Q. Y! h& V* k" X: e) `
麵粉 1/2 杯 上粉用
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$ J* a) T0 e" T; a, G1 A6 h* M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ `6 }; ~' [, }7 J
醃料  芡汁  
% A$ `+ B: j- L$ k公仔箱論壇熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
6 j. a; |! o" L% V1 ctvboxnow.com粟粉 1 茶匙公仔箱論壇9 d6 f7 x1 K( X; m2 r
雞蛋汁 1 湯匙 [打勻]  
2 R; t% {& K/ y; x( Ttvb now,tvbnow,bttvb甜酸醬 175毫升 [3/4 杯]/ `3 v; g+ [" {5 Q# i
菠蘿 2 片 [切塊]  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G2 j% w" h7 v: ?
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K4 X' h! V7 M1 j* p% A4 W

, d% O' ~4 s# M; U做法
3 U  `8 K( u  {) ?  S5 M  |4 N1.  將魷魚圈醃30分鐘。公仔箱論壇; H3 ~# k. Z2 s( E2 a0 A. @
2.  魷魚圈沾上麵粉，放入熱油中炸至金黃色熟透，瀝乾後上碟。
+ {6 J# |8 a+ Y) `3 }6 M. f' b$ j公仔箱論壇3.  用1湯匙油爆香洋蔥及青椒，加入芡汁煮沸，淋上魷魚圈面，趁熱享用。